Y d'Yquem 2021 - Bordeaux Blanc

Blanc sec issu d'une viticulture de liquoreux, Y se montre en 2021 remarquable de fraîcheur et de transparence de saveur. L’Y 2021 est séveux, d’une grande vivacité et reflète le subtil équilibre entre la fraîcheur des sauvignons blancs et la complexité du sémillon. Il se caractérise par des arômes de poire, de pêche blanche et d’amande fraîche. Sa finale complexe révèle des notes zestées de mandarine auxquelles s’ajoute un soupçon de beaux amers lui conférant à la fois longueur et persistance.

Taux d'alcool : 14,5%.