Turrón Jijona - IGP gourmet

Le touron mou artisanal le plus fondant, riche en amandes et en miel. Produit dans le village de Jijona, fief de l'IGP, par la famille Coloma Garcia, maîtres confiseurs depuis 3 générations. Une texture friable qui fond en bouche, facile à découper en lamelles ou petits dés.