Tropézienne - 6 à 7 personnes

Cette Tropézienne iconique, signée par La Pâtisserie Cyril Lignac, est une invitation au voyage sous le soleil de la Riviera pour 6 à 7 convives. Sa pâte à brioche, d'une souplesse incomparable, est délicatement parfumée à la vanille et à la fleur d'oranger, puis sublimée par des zestes frais de citron et d'orange.

En son cœur, une crème légère et onctueuse à la fleur d'oranger dévoile un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, tandis que le croquant des grains de sucre apporte la touche finale à ce dessert d'exception. Un savoir-faire artisanal rare et des ingrédients rigoureusement sélectionnés font de cette création une véritable ode à la gourmandise raffinée et au terroir ensoleillé.