Tranches de magret fourré au foie gras

Les chefs cuisiniers de la Maison Edouard Artzner ont mis en oeuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer ces tranches de Magret de Canard : préalablement farcis au Foie Gras, les Magrets de Canard sont ensuite pochés à l'eau puis tranchés. Le mariage de la finesse du Foie Gras et du goût plus prononcé du Magret de canard, ravira les gourmets les plus exigeants.