Terrine de canard aux oranges confites de Corse

Le soleil Corse dans cette terrine à base d’oranges confites préparées par un confiseur réputé en Corse du Nord. Un mélange sucré salé, où le canard apporte sa rondeur. Une terrine délicieuse avec une salade verte aux oranges douces. Cuisiné artisanalement en Provence avec rigueur et passion depuis 1947.