Terrine aux poivrons rouges de Provence

La terrine au goût de vacances ! En été, nous sélectionnons des poivrons rouges charnus, qui sont découpés au couteau en petits cubes, revenus à la poêle avec une persillade dans une huile d’olive provençale, cela embaume notre atelier !Délicieuse sur une tartine dans une assiette garnie de crudités. Cuisiné artisanalement en Provence avec rigueur et passion depuis 1947.