Tarama à la truffe noire 5%

Le tarama à la truffe noire est élaboré à partir de tarama classique nature aux œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre par la maison Petrossian, auquel ont été adjoints des morceaux de truffe noire Tuber melanosporum à hauteur de 5 %, Les saveurs à la fois iodées, fumées et truffées se combinent dans une parfaite harmonie,
Onctueux et gourmand, le tarama à la truffe se déguste sur des blinis ou des Croustissian®,