Tablette chocolat au lait fourrée praliné noisette & fleur de sel

Une tablette de chocolat au lait garnie d'un praliné noisette à l'ancienne, relevé d'une pointe de fleur de sel. Ce praliné est versé sur le chocolat Origine Madagascar 45% préalablement finement coulé, puis recouvert d'une couche de chocolat.
La tablette obtenue est délicieusement gourmande.