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La torréfaction de ces graines intensifie leurs notes de noisette et leur apporte un arôme riche et gourmand. Idéal pour sublimer plats salés comme sucrés, il se saupoudre sur vos salades, pains, pâtisseries ou wok de légumes, apportant croquant et saveur à vos préparations.
Un incontournable pour ajouter authenticité et caractère à vos recettes.
