Sauce Carbonara aromatisée à la Truffe d'Eté

Une réinterprétation gourmande de la classique sauce italienne : le guanciale est remplacé par la truffe d’été pour une expérience crémeuse et raffinée. Préparée sans crème ni lait, avec des œufs de poules élevées en plein air, du Parmigiano Reggiano AOP et du Pecorino Romano AOP, elle transforme vos pâtes en un plat digne d’un chef.