Risotto aromatisé à la Truffe Blanche

Alliant tradition italienne et gastronomie d’exception, ce risotto met à l’honneur le riz Carnaroli, “roi des riz”, et la précieuse truffe blanche Tuber Magnatum Pico. Chaque bouchée offre un équilibre subtil entre douceur du riz et intensité parfumée de la truffe, pour une expérience culinaire raffinée et inoubliable.