Plumier 5 spécialités du Sud Ouest

Découvrez un coffret gourmand réunissant cinq créations emblématiques du Sud-Ouest, parfaites pour les fêtes de Noël :

- Crème au foie de canard : Foie gras du Sud-Ouest, crème onctueuse et épices délicates, pour un moment raffiné et fondant.
- Médaillon au bloc de foie gras de canard : Bloc de foie gras délicat marié à une touche de Monbazillac, pour une dégustation élégante et festive.
- Rillettes de canard au foie de canard : Viande de canard tendre relevée de fines épices, pour un goût authentique et généreux.
- Suprême de foie d’oie : Foie d’oie fondant associé à une préparation subtile de poule et porc, pour un équilibre parfait entre richesse et douceur.
- Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d’Espelette : Canard et foie relevés d’un soupçon de piment et de fleur de sel, pour une saveur intense et festive.

Chaque terrine est issue de canards élevés dans le Sud-Ouest, alliant tradition et excellence gastronomique pour vos repas de Noël.