Miel à la truffe blanche d'été

Ce miel aromatisé à la truffe de la maison Pebeyre est un miel d'acacia italien. Il a la particularité de supporter la cuisson, ainsi vous pouvez le déguster comme un miel classique avec du fromage, ou l'utiliser en fin de cuisson pour déglacer une viande ou le badigeonner sur un poisson blanc avant cuisson. Le miel Pebeyre est destiné aux adeptes du sucré/salé . Quelques larmes de miel sur des toasts de chèvre chaud accompagné d'une salade verte en fait un plat gourmand et gourmet .