L'Île Rouge - (sans soufre ajouté) 2015 - Vin de France Rouge

Après plusieurs années passées à Madagascar, Antonin Jamois pose ses valises dans l'Entre-deux-Mers, où il créé son domaine en 2013. "L'Ile rouge", c'est ainsi que l'on surnomme Madagascar. Riche de ses études d'agronomie et de belles expériences d'une autre vie, Antonin cultive ses quelques hectares de vignes en bio et biodynamie et élabore des vins naturels à partir de merlot mais aussi de cépages oubliés qu'il réintroduit petit à petit dans ses vignes. 2015 est un joli merlot, énergique et frais, issu de vendanges précoces.

Taux d'alcool : 14,50%