Le marron chaud au chocolat noir

Une création gastronomique d'exception signée Yannick Alléno, alliant l'intensité d'un chocolat noir d'auteur au fondant d'une pâte de marron d'exception. Sublimée par une pointe de Cognac Hennessy, un praliné aux noisettes du Piémont et de délicates notes de fève tonka, cette gourmandise incarne le sommet du savoir-faire artisanal et du raffinement à la française.