La Cagole de Marseille - Bière blonde

Robe blonde claire avec une fine mousse blanche peu persistante.

Le malt est présent tout au long de la dégustation avec des arômes de pain grillé et très légèrement caramel au nez. En bouche il se traduit par des saveurs de boisé et céréales qui accompagne une amertume plutôt métallique mais si douce qu’elle en passerait presque inaperçu.

A déguster bien frais avec des grillades, une salade niçoise ou encore une fougasse.