Huile d'olive vierge extra 1ère récolte

Un caractère racé pour une vague de fraîcheur. Parcelle 26 1ère récolte est une huile d’olive vierge extra monovariétal d’arbequina issue d’une récolte précoce pour un fruité vert. Dans cette huile de caractère, on retrouve une diversité de notes aromatiques, fruitées et herbacées. Le tout forme un accord harmonieux qui ravit les palais des fins gourmets. Cette huile est récompensée chaque année dans les plus grand concours internationaux et plébiscitées par les plus grands chefs. L’extraction de l’huile d’olive se fait au cœur du domaine en Tunisie en moins de 4h et à moins de 20 degrés.