Furikake

Condiment emblématique de la cuisine japonaise, le furikake Sushi Chef associe la richesse toastée des graines de sésame à la saveur umami de la bonite séchée, subtilement équilibrées par des algues marines et une touche de sauce soja.

Saupoudré sur un bol de riz, des légumes, des œufs ou des poissons, il apporte instantanément relief, texture et profondeur aromatique. Un indispensable du placard pour twister les plats du quotidien et recréer, en un geste, l’authenticité de la table japonaise.