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La Hulotte créé depuis 30 ans des desserts artisanaux "comme à la maison", dans la pure tradition culinaire française. Tous les ingrédients sont naturels : pas de conservateurs, d'additifs, pas de gélatine.
Entre fromage blanc et crème fraiche fouettée, le Fontainebleau est un dessert parisien que l'on retrouve dans les crèmeries traditionnelles.
