Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Cognac et au Porto mi-cuit

Élaboré dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, ce foie gras de canard entier s’enrichit de notes subtiles et envoûtantes de Cognac XO vieilli 10 ans et de Porto rouge aux arômes fruités. Une alliance élégante qui sublime la texture fondante et la finesse naturelle du foie gras.
Parfait pour les fêtes, ce met d’exception dévoile en bouche une harmonie entre puissance et douceur, équilibre et générosité. À savourer sur un pain brioché légèrement toasté, accompagné d’un vin liquoreux ou d’un champagne brut.