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Cette icône de la pâtisserie japonaise signée TOMO réinvente le traditionnel Dorayaki classique avec une élégance rare. Entre deux pancakes d’une légèreté absolue, subtilement parfumés au miel et au mirin, se cache un cœur fondant d'anko, une délicieuse pâte de haricots rouges préparée selon un savoir-faire d'excellence. Un équilibre parfait entre douceur et authenticité, idéal pour s'offrir une pause gourmande des plus raffinées.
