Côte échine de cochon Maison Laborie

La côte échine de cochon de la Maison Laborie est une côte moelleuse, très persillée et goûteuse.
Découpée dans l’échine, l’un des morceaux les plus savoureux du cochon, elle se prête facilement aux grillades.

Note : Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids peut varier à hauteur de 5%.