Babas au Rhum Mount Gay

De délicieux babas artisanaux réalisés par un meilleur ouvrier de France et imbibés d'un sirop à base du célèbre Rhum Mount Gay.... pour un plaisir sans retenue !

Les babas artisanaux Tour d'Argent sont réalisés avec une pâte à Baba maison issue de farines françaises sélectionnées, du miel d’acacia et de la vanille. Les babas sont alors plongés dans un sirop à base d'un rhum d’exception : le rhum Mount Gay de la Barbade.
lls sont réalisés par Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Pâtisserie.