Tarte framboise - 6 personnes

Une pâte sucrée délicatement craquante, surplombée d'une crème d'amandes fondante. Des framboises fraîches, accompagnées d'une compotée de fruits rouges, viennent parfaire cette création, surmontée d'une crème légère et aérienne. Une harmonie parfaite entre le croquant, le fondant et la fraîcheur fruitée.