Saké Hakutsuru - Sayuri

Non filtré, légèrement trouble, ce saké dévoile une texture onctueuse et un profil résolument gourmand. Sayuri — « petit lys » en japonais — porte bien son nom : doux, floral, presque lacté, il séduit par ses arômes de riz frais, de poire mûre et d’amande douce. À servir frais, en apéritif ou sur une cuisine asiatique subtilement épicée. Une découverte originale et accessible, parfaite pour initier à la richesse des sakés nigori.

Taux d'alcool : 12,5 %