Entremets fruits rouges - 6 personnes

Sous la légèreté d’une mousse mascarpone se dévoilent un confit de fruits rouges vibrant et un biscuit moelleux à l’amande. Le tout est délicatement garni de fraises, framboises et myrtilles fraîches, pour une création à la fois fraîche, fondante et intensément fruitée.