Domaine Loew - Jus sur Baies (vin orange) 2021 - Alsace Blanc

Un vin d’Alsace surprenant ! Il est obtenu à partir d’une macération de baies de gewurztraminer dans un jus de pinot gris, deux cépages typiques de la région. La macération des peaux, à la manière d’un vin rouge, vient colorer intensément les jus, leur donnant une couleur orangée. Mis en bouteille sans filtration, c’est un vin sec, riche et profond en arômes, intense en saveurs.
Alcool : 12,5%