MACARON

Gourmand, rond et coloré : le macaron est devenu l’un des symboles de la pâtisserie française. Il se décline en une multitude de saveurs et de couleurs pour le plus grand plaisir des gourmands. Découvrez dans la boutique en ligne notre sélection de coffrets des meilleurs macarons français.

Le macaron : une recette, une infinité de possibilités

 

La recette du macaron ? Deux coques de biscuit à base de poudre d’amande, de sucre glace et de blancs d’œufs montés en neige, et à l’intérieur une ganache onctueuse parfumée. Macaron classique au chocolat, à la vanille, à la pistache, au citron, à la framboise ou macaron aux saveurs plus originales, comme le yuzu, le cassis, un grand cru de cacao ou des accords audacieux… Le macaron parfait repose sur un subtil équilibre d’arômes et de textures. Impossible de se lasser de cette divine gourmandise, qui condense toute la créativité et le savoir-faire du pâtissier.

 

Les meilleurs coffrets de macarons français en livraison

 

Retrouvez au Gourmet des Galeries Lafayette les coffrets de macarons des plus grands chefs pâtissiers, comme les macarons Pierre Hermé Paris. Aux côtés de leurs recettes de macarons iconiques, nos artisans vous proposent régulièrement des macarons en édition limitée, au gré de leur inspiration (macarons de Noël, macarons aux fruits de saison…). Petit étui de macarons pour offrir — ou s’offrir — une petite attention, ou grand assortiment de macarons à partager pour découvrir de nouveaux parfums, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces exquis coffrets sucrés !