{"title":"VODKA","description":"\u003cp\u003eLa vodka fait partie des alcools forts les plus consommés au monde. Elle se déguste en cocktail ou pure, dans la tradition russe. Découvrez notre sélection de vodkas en livraison dans toute la France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment est fabriquée la vodka ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vodka serait apparue en Russie et en Pologne à la fin du Moyen-Age, les deux pays se disputant sa paternité. Elle était fabriquée à base de pommes de terre, céréales ou mélasse de betterave selon les régions et produits disponibles. Elle est aujourd’hui fabriquée dans de nombreux autres pays, du fait de la grande liberté dans le choix des matières premières : Absolut est, par exemple, élaborée en Suède, Grey Goose en France, Beluga — la célèbre vodka premium russe — désormais au Monténégro pour l’export, parmi bien d’autres marques et distilleries. Le blé et le seigle (dans la plupart des vodkas polonaises, comme Żubrówka) restent des céréales très utilisées, mais on trouve aujourd’hui aussi des vodkas à base de maïs, de riz, de raisin, d’autres fruits ou même de lait ! Le processus de fabrication de la vodka ? Après fermentation des matières premières, le liquide est distillé, une ou plusieurs fois, dans un alambic et atteint plus de 90 % d’alcool. Il est ensuite filtré puis dilué avec de l’eau pour atteindre la teneur en alcool finale (autour de 40 % en général).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDéguster la vodka pure ou en cocktail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez l’âme russe, la vodka se déguste pure et en shot ! Elle accompagne traditionnellement des poissons fumés, les cornichons malossol ou même le caviar. Servez-la fraîche, à 8-9 °C, mais non glacée. Les très bonnes vodkas peuvent se savourer à température ambiante. La vodka, avec son goût relativement neutre, est aussi très appréciée dans les cocktails. Quelques idées de cocktails à base de vodka : le cosmopolitan, le moscow mule, le screwdriver (vodka-orange), le black russian avec du café, le bloody mary… Commandez les meilleures vodkas dans la boutique en ligne du Gourmet !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vodka-beluga-gold-line-montenegro","title":"Vodka Beluga - Gold Line - Monténégro","description":"\u003cp\u003eLa vodka Beluga de la distillerie Mariinsk, en Sibérie, est l’une des vodkas les plus prestigieuses au monde. Gold Line est une vodka de connaisseurs. La bouteille, fermée avec un bouchon spécial et recouverte de cire, renferme une vodka douce aux notes subtiles de vanille et d'agrumes. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool :  40 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111495409994,"sku":"89574825","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051423072-face_TRAITE.jpg?v=1749034814"},{"product_id":"vodka-douxble-france","title":"Vodka Douxblé - France","description":"\u003cp\u003eDistillée plusieurs fois pour une pureté incomparable, la vodka Douxblé révèle des arômes subtils et une texture soyeuse. Son goût délicat et légèrement sucré en fait une base idéale pour les cocktails, tout en restant agréable à savourer seule, glacée. Une vodka qui incarne la sophistication et la finesse à chaque gorgée. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 37,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50894239465802,"sku":"89613676","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051544708-face_TRAITE.jpg?v=1756472356"},{"product_id":"vodka-le-philtre-bio-france","title":"Vodka Le Philtre - Bio - France","description":"\u003cp\u003eLa Vodka Le Philtre se distingue autant par son élégance que par son engagement. Élaborée à partir de blé tendre biologique et d’une eau de source issue du bassin périgourdin, elle séduit par sa pureté et sa texture soyeuse. La bouche est nette, subtilement gourmande, avec une finale longue et cristalline. Présentée dans sa bouteille iconique en verre recyclé, chaque flacon est unique, reflet d’une démarche écoresponsable assumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d’alcool : 40 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53248308543818,"sku":"89433388","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051134664-face_TRAITE.jpg?v=1762513756"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/vodka.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}