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Pois extra fins et jeunes carottes
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Épinards en branches
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Gigot d'agneau Laiton confit cuit 24h
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Tagliatelles cèpes et bolets
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Tagliatelles aux œufs
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Tagliatelles nature
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Tagliatelles truffe
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Pâte chiocciole bio - Kamut
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Pâte conchiglioni bio - Matt
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Pâte linguine bio - Kamut
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Pâte spaghetti bio - Kamut
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Pâte spiralotti - Il cappelli
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Sauce Cacio e Pepe aromatisée à la Truffe d'Eté
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Harissa à la grenade, à la rose et au citron confit
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Sauce Périgueux à la truffe noire du Prérigord 1%
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Assiette de 12 escargots de Bourgogne - Belle grosseur
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