{"title":"LES ICONIQUES DE LA MAISON","description":"","products":[{"product_id":"saucisson-de-boeuf","title":"Saucisson de bœuf","description":"\u003cp\u003eNotre saucisson de bœuf est une recette de caractère signée Maison Le Bourdonnec, issue à 100% des bœufs de nos éleveurs partenaires.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111365812554,"sku":"89516500","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/2281765-face_TRAITE_128413f9-47e9-4747-8df8-f8ae6e22650e.jpg?v=1749034123"},{"product_id":"epaule-dagneau-laiton","title":"Épaule d'agneau laiton","description":"\u003cp\u003eL'agneau laiton du Poitou-Charentes et du Limousin est en grande parti nourri au lait de sa mère, son alimentation étant complétée par du broutage pendant moins de 60 jours. Label Rouge, l'agneau laiton bénéficie d'une chair rosée et moelleuse, offrant une dégustation tendre et juteuse en bouche !\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111577559370,"sku":"89516491","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/2281266-face_TRAITE_4665609d-5e54-426b-8b57-feee0f37f964.jpg?v=1749034179"},{"product_id":"burger-de-boeuf","title":"Burger de boeuf - 2 pièces","description":"\u003cp\u003eExtrêmement goûteux et moelleux, notre steak à burger contient environ 15% de matière grasse et présente des arômes de noisette. \n\u003cbr\u003eLa Maison Le Bourdonnec propose une recette au juste équilibre muscle et gras, au hachage épais, pour un burger juteux mais avec de la mâche, au goût proche de la côte de bœuf. \n\u003cbr\u003ePour les jeunes enfants ou les amateurs de viande maigre au goût moins puissant, nous recommandons notre steak haché, 100% muscle, sans gras ni collagène.\n\u003cbr\u003ePièce à consommer dans les 24 heures. Se conserve au réfrigérateur, dans le papier d’emballage. \n\u003cbr\u003eNos bêtes sont issues du terroir français, nées, élevées et abattues en France. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNote : Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids peut varier à hauteur de 5%.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111627071818,"sku":"89455188","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/7421124413003-face_TRAITE_43141b29-0102-431a-9f81-b948b67c21a7.jpg?v=1749034964"},{"product_id":"cote-premiere-de-cochon-maison-laborie","title":"Côte première de cochon Maison Laborie","description":"\u003cp\u003eLa côte première de cochon de la Maison Laborie est bien charnue, elle présente une belle noix de viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe gras de couverture apporte énormément de saveurs, c’est un atout à la cuisson ! La découpe dentelée Maison Le Bourdonnec permet de garder la juste quantité de gras pour la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNote : Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids peut varier à hauteur de 5%.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111627137354,"sku":"89455177","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/7421121809335-face_TRAITE_4101e7c7-096e-4e01-816a-49640012078f.jpg?v=1749035150"},{"product_id":"cote-de-bouf-wagyu-maturee-60-jours","title":"Côte de bœuf Wagyu maturée 60 jours","description":"\u003cp\u003eLe persillé apporte à la côte de bœuf Wagyu toute sa souplesse tandis que la maturation de 60 jours proposée par la Maison Le Bourdonnec révèle des arômes marqués de noisettes. \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003eNote : Chaque pièce étant préparée à la main par nos artisans boucher, le poids peut varier à hauteur de 5%.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50456616763722,"sku":"89455193","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/7421124413171-face_TRAITE_4ece2e9b-236e-49d6-aac8-ba0bfe6548eb.jpg?v=1749034963"},{"product_id":"t-bone-de-bouf-mature-40-jours","title":"T-bone de bœuf maturé 40 jours","description":"\u003cp\u003eLe T-Bone Maison Le Bourdonnec est maturé entre 30 et 40 jours dans notre atelier pour que s'épanouissent sa saveur et sa tendreté incomparables. \n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003eC’est une pièce d’exception, bien équilibrée en gras, au goût marqué mais raffiné, évoquant l'herbe, le foin, le miel.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003ePour 2 à 3 convives nous vous recommandons notre T-Bone, pour 3 à 4 notre Côte de bœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50456618533194,"sku":"89455195","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/7421124413225-face_TRAITE_b03da5b2-34e0-4d44-a8a8-c0fd26a5b8ad.jpg?v=1749034949"},{"product_id":"cour-de-filet-de-bouf","title":"Cœur de filet de bœuf","description":"\u003cp\u003eÉgalement appelé filet mignon, le cœur de filet de bœuf est un morceau maigre, extrêmement tendre, avec une très bonne jutosité, habituellement utilisée pour les pavés et tournedos.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003eNos bêtes sont issues du terroir français, nées, élevées et abattues en France.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON LE BOURDONNEC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50456625021258,"sku":"89455172","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/7421121809205-face_TRAITE_db85863f-2615-411a-b217-6c2de527a297.jpg?v=1749035288"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/selection-iconique-maison-le-bourdonnec.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}