{"title":"NOUGAT","description":"\u003ch2\u003eLe nougat fait partie de ces douceurs indissociables de Noël, comme le pain d’épices, le chocolat et la papillote. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe carré fondant et gourmand tire ses origines de l’époque romaine. Produit dans tout le bassin méditerranéen, le nougat devient spécifiquement provençal au début du XVIIe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe deux sortes de nougat : le tendre (ou blanc), à base de sucre, miel et blancs d’œufs, et le nougat dur (ou noir), à base de sucre et de miel seulement, caramélisé. Ces deux types de nougats se déclinent avec différents fruits secs et fruits en fonction des recettes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt parce que la tradition n’autorise pas de Noël sans nougat, nous avons réuni en ligne une sélection de délicieux nougats artisanaux à commander. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandez vos nougats en ligne sur le site Galeries Lafayette Le Gourmet.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez chez nous tous les grands noms de la nougaterie, comme le nougat de Montélimar, dans sa version tendre au miel et aux amandes et dans sa version dure au caramel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes confiseries mettront tout le monde d’accord s’il vous manque encore quelques cadeaux pour Noël ! Nougats aux amandes, aux noisettes, aux noix ou au sésame, parfums de lavande, de rose, de vanille ou d’orange, nougats au chocolat, emballage doré à l’ancienne ou joli coffret cadeau… Nos artisans et meilleurs ouvriers de France régalent les gourmets avec leurs créations raffinées, à l’instar du nougat noir sans sucre ajouté, ni additif ou de la pâte à tartiner au nougat noir de Provence. Retrouvez également le turron espagnol pour votre bec sucré. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBonne dégustation !\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"turron-jijona-igp-gourmet","title":"Turrón Jijona - IGP gourmet","description":"\u003cp\u003eLe touron mou artisanal le plus fondant, riche en amandes et en miel. Produit dans le village de Jijona, fief de l'IGP, par la famille Coloma Garcia, maîtres confiseurs depuis 3 générations. Une texture friable qui fond en bouche, facile à découper en lamelles ou petits dés.\u003c\/p\u003e","brand":"COLOMA GARCÍA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111446913354,"sku":"46061412","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/8413638031568-face_TRAITE_40aed2f5-6a88-43e8-83dc-2f6bdac6b663.jpg?v=1749038843"},{"product_id":"turron-alicante-igp-gourmet","title":"Turrón Alicante - IGP gourmet","description":"\u003cp\u003eLe touron dur artisanal le plus gourmand, riche en amandes et en miel. Produit dans le village de Jijona, fief de l'IGP, par la famille Coloma Garcia, maître confiseur depuis 3 générations. Le touron d'Alicante est un dessert traditionnel espagnol à déguster avec un café gourmand, comme encas ou en dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"COLOMA GARCÍA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111447011658,"sku":"46061263","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/8413638031728-face_TRAITE_322ee790-52f9-4f12-9ca4-1e5c186466e4.jpg?v=1749038862"},{"product_id":"turron-a-tartiner-igp-gourmet","title":"Turrón à tartiner - IGP Gourmet","description":"\u003cp\u003eLa version liquide du touron de Jijona. Très riche en amande de la variété Marcona et miel de fleur d'oranger, cette pâte à tartiner est idéale pour garnir des crêpes, des gaufres ou une glace. Peut également être incorporé à l'appareil d'un gâteau ou d'un cake. Médaille d'or aux coqs d'or france !\u003c\/p\u003e","brand":"COLOMA GARCÍA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111459627338,"sku":"22783527","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/8413633007919-face_TRAITE_7f2784b2-1bb5-4b3b-ab29-803a27430801.jpg?v=1749039799"},{"product_id":"tendre-nougat-au-caramel-au-beurre-sale","title":"Tendre nougat au caramel au beurre salé","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le tendre nougat au caramel beurre salé de \"Le Bonbon Français\", une merveilleuse fusion de douceur et de gourmandise. Confectionné avec passion par nos artisans, ce nougat allie la tendreté des amandes et noisettes torréfiées à la richesse du caramel au beurre salé. Le tout est sublimé par des ingrédients de haute qualité soigneusement sélectionnés. Son goût exquis et sa texture fondante sauront séduire les amateurs de confiseries raffinées. Un délice qui ne colle pas aux dents et qui ravira les papilles des petits et des grands.\u003c\/p\u003e","brand":"LE BONBON Français","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111471554890,"sku":"89586300","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3701043800332-face_TRAITE_be66d256-4efb-4ea2-b6c3-609757c7b138.jpg?v=1749033570"},{"product_id":"torta-touron-alicante-igp-classique","title":"Torta touron Alicante - IGP classique","description":"\u003cp\u003eLe touron dur artisanal le plus gourmand sous forme de galette ronde. Riche en amandes et en miel. Produit dans le village de Jijona, fief de l'IGP, par la famille Coloma Garcia, maître confiseur depuis 3 générations. Une recette classique, pour un large public.\u003c\/p\u003e","brand":"COLOMA GARCÍA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111688151370,"sku":"89314150","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/8413638000021-face_TRAITE_2556a6ee-f5e1-4696-bce9-8dae1214ca92.jpg?v=1749037861"},{"product_id":"turron-yema-gourmet","title":"Turrón Yema - IGP gourmet","description":"\u003cp\u003eUn touron aux œufs confits au sucre, Moins connu mais tout aussi délicieux, le touron de Yema possède une texture qui ressemble à de la pâte d'amande, la rondeur des œufs en plus, avec un goût brûlé et caramélisé caractéristique,\u003c\/p\u003e","brand":"COLOMA GARCÍA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457968312650,"sku":"46061461","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/8413638031834-face_TRAITE_d8893633-55b3-4b96-83de-18af9888db3d.jpg?v=1749038851"},{"product_id":"sachet-de-nougat-noir-de-provence","title":"Sachet de nougats noir de Provence","description":"\u003cp\u003eLe délicieux nougat noir de Provence, mari le miel de lavande avec des amandes croquantes. Sa robe sombre aux reflets ambrés en fait l'un des 13 desserts de Noël, symboliquement opposé au nougat blanc. Cette spécialité régionale révèle toute la richesse des saveurs provençales\u003c\/p\u003e","brand":"ARNAUD SOUBEYRAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457973326154,"sku":"42877654","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3217662900105-face_TRAITE_3be3fb5b-a7bb-4521-9c65-6047c68b29d7.jpg?v=1749039020"},{"product_id":"sachet-de-papillote-nougat-blanc-de-provence","title":"Sachet de papillotes nougat blanc de Provence","description":"\u003cp\u003eLa lavande, emblème de la région, donne naissance à un miel floral et intense. C'est ce miel délicat que l'on retrouve dans notre nougat blanc de Provence, subtilement marié à la vanille pour une douceur équilibrée et une persistance en bouche remarquable. Une expérience gustative unique qui capture l'essence même du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"ARNAUD SOUBEYRAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457973555530,"sku":"42877498","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3217662907050-face_TRAITE_34100f9a-c8af-463f-bb94-892f0fa45433.jpg?v=1749039027"},{"product_id":"sachet-de-nougat-de-montelimar","title":"Sachet de nougats de Montélimar","description":"\u003cp\u003eLe célèbre nougat de Montélimar, est concocté au chaudron avec passion depuis 1837. Savoureux et tendre, cette confiserie artisanale allie subtilement le miel de lavande et de toutes fleurs, les amandes soigneusement sélectionnées, ainsi que les blancs d'œufs, pour des saveurs délicates qui séduiront les palais des plus gourmands.\u003c\/p\u003e","brand":"ARNAUD SOUBEYRAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457974178122,"sku":"41850603","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3217662901652-face_TRAITE_d0e390ea-6f8c-43ee-af96-93cfa3fb519d.jpg?v=1749039050"},{"product_id":"sachet-de-papillote-nougat-caramel-beurre-sale","title":"Sachet de papillotes nougat caramel beurre salé","description":"\u003cp\u003eLe nougat est méticuleusement préparé avec un caramel au beurre et fleur de sel maison, issu de l'Atelier des Douceurs. À partir d'une base de nougat blanc composée de miel de Provence, d'amandes méditerranéennes et de blanc d'œuf, le caramel est soigneusement intégré lors de la dernière phase de cuisson. Cette fusion de saveurs et de textures offre une expérience gustative incomparable qui ravira les amateurs de douceurs artisanales.\u003c\/p\u003e","brand":"ARNAUD SOUBEYRAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50458000392522,"sku":"27054600","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3217662901287-face_TRAITE_94b20ac1-3d6a-4174-b32e-7bb11c86a0d8.jpg?v=1749039730"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/nougat.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}