{"title":"NEM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLe nem : un incontournable de la cuisine vietnamienne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nem est un plat emblématique de la cuisine vietnamienne, apprécié pour sa texture croustillante et sa farce savoureuse.\u003cbr\u003eChez Galeries Lafayette Le Gourmet, nous vous proposons une sélection de nems préparés avec des ingrédients de qualité, pour vous faire voyager au cœur de l’Asie.\u003cbr\u003eDécouvrez nos recettes et nos conseils pour déguster ce mets traditionnel dans les meilleures conditions.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos nems : une sélection gourmande\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous vous proposons une gamme de nems préparés avec soin, à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur goût.\u003cbr\u003eNos recettes respectent la tradition vietnamienne, tout en vous offrant des saveurs uniques et authentiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes ingrédients de qualité\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos nems sont élaborés à partir d’ingrédients de première qualité.\u003cbr\u003eNous utilisons des galettes de riz croustillantes, garnies de farces savoureuses à base de viande, de légumes ou de fruits de mer.\u003cbr\u003eChaque ingrédient est choisi avec soin pour vous garantir une expérience gustative exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes recettes variées\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous vous proposons plusieurs recettes de nems, pour satisfaire toutes vos envies.\u003cbr\u003eQue vous soyez à la recherche d’un nem au porc, au poulet, aux crevettes ou végétarien, nos chefs ont élaboré des recettes gourmandes et équilibrées, qui mettent en valeur les saveurs de chaque ingrédient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos conseils de préparation et dégustation\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour apprécier pleinement nos nems, nous vous conseillons de les réchauffer au four ou à la poêle, afin de retrouver leur texture croustillante.\u003cbr\u003eAccompagnez-les d’une sauce nuoc-mâm, une sauce vietnamienne traditionnelle à base de poisson, qui relève délicatement les saveurs de la farce.\u003cbr\u003eNos nems peuvent être dégustés en entrée ou en plat principal, accompagnés d’une salade ou de légumes croquants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expérience gustative unique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos nems sont le fruit d’un travail minutieux, de la sélection des ingrédients à la préparation de la farce et à la cuisson.\u003cbr\u003eChaque bouchée est un voyage au cœur de la cuisine vietnamienne, avec des saveurs authentiques et des textures variées.\u003cbr\u003eNos chefs mettent tout leur savoir-faire au service de votre plaisir, pour que chaque dégustation soit un moment de délice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos nems Galeries Lafayette Le Gourmet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChez Galeries Lafayette Le Gourmet, nous vous proposons des nems d’exception, préparés avec des ingrédients de qualité et des recettes authentiques.\u003cbr\u003eNos chefs ont élaboré des farces savoureuses et équilibrées, pour vous offrir une expérience gustative unique.\u003cbr\u003eDécouvrez nos nems et nos conseils de préparation pour savourer ce plat emblématique de la cuisine vietnamienne dans les meilleures conditions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rouleau-de-printemps-poulet-crevettes","title":"Rouleau de printemps poulet crevettes","description":"\u003cp\u003eRouleau de printemps composé de vermicelles de riz, poulet émincé et crevettes cuites à la vapeur, accompagné de salade, soja, menthe et cacahuètes.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e Spécialité culinaire du Vietnam. Garniture enroulée à la main dans une feuille de riz chauffée à l'eau. Se mange principalement en apéritif ou en entrée avec une sauce \"nuoc mam\" à base de poisson fermenté. Parfait pour un repas sain et léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : 90g.\u003c\/p\u003e","brand":"TAFA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417585994,"sku":"89083969","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660813201079-face_TRAITE_4d29eb59-b140-401a-b63c-01750f71a448.jpg?v=1749039900"},{"product_id":"nem-aux-crevettes","title":"Nem aux crevettes","description":"\u003cp\u003eNem à base de crevettes, oignons, carotte, pomme de terre et huile de sésame.\n\u003cbr\u003e Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong. Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne. Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce \"nuoc mam\" à base de poisson fermenté. Croustillant et savoureux. Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : 50g.\u003c\/p\u003e","brand":"TAFA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111422337354,"sku":"89004845","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660813003307-face_TRAITE_d84bb078-edc1-4649-a036-629a0397d3a5.jpg?v=1749039762"},{"product_id":"nem-au-poulet","title":"Nem au poulet","description":"\u003cp\u003eFarce de poulet, carotte, vermicelles de soja et champignons noirs, enrobée dans une galette de riz puis passée en friture. Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong. Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne. Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce \"nuoc mam\" à base de poisson fermenté. Croustillant et savoureux. Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : 50g.\u003c\/p\u003e","brand":"TAFA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111422402890,"sku":"89004841","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660813003284-face_TRAITE_0c4007cd-bf70-4dc9-9d1b-e0f04664b9a0.jpg?v=1749039749"},{"product_id":"nem-au-porc","title":"Nem au porc","description":"\u003cp\u003eNem composé de porc, pomme de terre, vermicelles de soja et coriandre. Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong. Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne. Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce \"nuoc mam\" à base de poisson fermenté. Croustillant et savoureux. Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : 50g.\u003c\/p\u003e","brand":"TAFA","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111422435658,"sku":"89004838","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660813003277-face_TRAITE_09be0fc0-041c-402b-b91d-b5fcc367315e.jpg?v=1749039776"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/nem.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}