{"title":"LES ICONIQUES DE LA MAISON","description":"","products":[{"product_id":"special-legumes","title":"Spécial Légumes","description":"\u003cp\u003eLe Spécial Légumes La Route des Indes est un mélange d’épices équilibré pour assaisonner  tous vos légumes (courgettes, aubergines, haricots verts…). Estelle Forte aime  cuisiner les légumes légèrement croquants et a élaboré ce mix d’épices pour accompagner instantanément ses préparations.\n\u003cbr\u003eLa nora, la coriandre, le carvi, les sésames et autres aromates donnent une saveur fruitée, non piquante idéale pour relever les légumes en toute circonstances. Le Spécial légumes à la texture légèrement croquante est l’allié indispensable de vos tians, de vos woks ou de vos poêlées. Vous pourrez  également rehausser  de simples légumes cuits à la vapeur.\u003c\/p\u003e","brand":"LA ROUTE DES INDES","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111624876362,"sku":"89455476","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760066400097-face_TRAITE_eaadc308-0065-4cc7-9160-865480b24171.jpg?v=1749037727"},{"product_id":"special-poisson","title":"Spécial Poisson","description":"\u003cp\u003eLe Spécial Poisson La Route des Indes  est un mélange d’épices maison  pour accompagner les  poissons blancs comme la daurade, le cabillaud, le bar. Depuis 27ans, David Forte n’a pas modifié la recette de son spécial Poisson, le mélange phare de la Route des Indes. \n\u003cbr\u003eLa saveur douce des épices savamment dosées devient vite indispensable pour rehausser vos préparations en toute simplicité.\n\u003cbr\u003eLe curcuma, le fenouil, l’aneth, les baies roses, la cardamome et d’autres aromates permettent  de  sublimer vos réalisations culinaires sans dénaturer le goût délicat du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"LA ROUTE DES INDES","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111624941898,"sku":"89455467","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760066400059-face_TRAITE_99ae1663-5119-412e-876a-d9f7d0a5a8f3.jpg?v=1749038084"},{"product_id":"special-arrabbiata","title":"Spécial Arrabbiata","description":"\u003cp\u003eLe Spécial Arrabbiata La Route des Indes met à l’honneur l’incroyable cuisine italienne. L’origine napolitaine de David  Forte s’exprime dans cette recette de caractère. Ce  mélange est fort et pimenté, mais délicieusement parfumé et accompagne à merveille les spaghettis, les Penne, les linguine mais pas que! \n\u003cbr\u003eLe piment concassé, l’origan, le persil, l’ail et autres herbes ravissent les amateurs de sensations fortes.  À cuisiner avec les pâtes , à saupoudrer avec modération sur les salades, à ajouter en petites quantités  sur un fromage frais ou sur un carpaccio de courgettes huile d’olive citron parmesan : laissez vous guider par votre imagination…\u003c\/p\u003e","brand":"LA ROUTE DES INDES","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111624974666,"sku":"89455469","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760066400066-face_TRAITE_8f94194a-c1ea-4a94-9f91-854e1b95729a.jpg?v=1749037789"},{"product_id":"melange-tandoori","title":"Mélange Tandoori","description":"\u003cp\u003eEnvie d’évasion? Le Mélange  Tandoori La Route des Indes vous permet de réussir à coup sûr vos riz, viandes ou légumineuses aux inspirations indiennes. Les piments doux et fort, la coriandre, l’ail, le cumin, le girofle et autres aromates jouent une alliance parfaite pour créer un goût intense très aromatique et pimenté comme il faut. \n\u003cbr\u003eLes épices tandoori sont traditionnellement préparées en marinade, des arômes complexes et puissants se développent à la cuisson. Une cuisson qui se réalise le plus souvent au tandoor, four indien en terre cuite, mais pas de panique si vous n’en possédez pas, des cuissons au four, à la poêle,  au barbecue ou à la plancha sont également adaptées. \n\u003cbr\u003eInvitez l’Inde à votre table en variant les plaisirs…\u003c\/p\u003e","brand":"LA ROUTE DES INDES","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111625105738,"sku":"89455462","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760066400035-face_TRAITE_d6699a8f-fbd2-4ab8-9f09-9322fcc5b76e.jpg?v=1749038120"},{"product_id":"melange-curry-de-madras","title":"Mélange Curry de Madras","description":"\u003cp\u003eVous êtes nombreux à aimer le cuisiner et à l’apprécier, le Curry de Madras La Route des Indes est un mélange d’épices traditionnelles indiennes, très parfumé, si modérément piquant il accompagne vos  légumes, viandes ou  poissons.\n\u003cbr\u003eLa coriandre, le curcuma, le fenouil, le cumin, le poivre et autres épices s’équilibrent pour une  poudre riche en saveur, moyennement pimentée pour réaliser des viandes mijotées, des marinades ou des planchas.\n\u003cbr\u003eÀ saupoudrer, à mariner, à mijoter le Mélange Curry de Madras La Route des Indes vous permet de cuisiner comme vous voulez selon vos envies.\u003c\/p\u003e","brand":"LA ROUTE DES INDES","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111625236810,"sku":"89455456","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760066400004-face_TRAITE_f396d062-f8b4-4d50-9310-4102bab6a6d9.jpg?v=1749034114"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/les-iconiques-de-la-maison-indes.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}