{"title":"GIN","description":"\u003ch2\u003eRéputé pour ses arômes puissants et ses nuances herbacées, le gin est l’une des bases de cocktails les plus appréciées, à tous les âges et dans de nombreux pays. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd’hui remis au goût du jour par de talentueuses maisons françaises, le gin fait de nombreux adeptes. Découvrez notre sélection de gins disponibles en ligne pour une livraison à domicile. Les premières versions du gin sont élaborées par des moines et apothicaires à partir de baies de genévrier (qui lui donnent d’ailleurs son nom, gin étant dérivé du mot « genièvre »).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ cette époque, le gin est en effet davantage utilisé pour ses propriétés médicinales que pour la dégustation ! Pour produire le gin, il faut dans un premier temps distiller des céréales pour obtenir une eau-de-vie neutre. Celle-ci est ensuite redistillée avec les baies de genièvre et d’autres plantes (botanicals), pour lui apporter ses arômes uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fonction des \u003cstrong\u003eépices et herbes\u003c\/strong\u003e utilisées, les notes du gin sont ainsi plus ou moins florales ou boisées. Ces dernières années, l’offre de gin s’est fortement enrichie, intégrant au passage des gins artisanaux d’une grande qualité. On trouve donc aujourd’hui des recettes de gin japonaises où la baie de genièvre se fait plus discrète et laisse la place au \u003cstrong\u003eyuzu \u003c\/strong\u003eet au \u003cstrong\u003ethé Sencha\u003c\/strong\u003e. Des gins à base de vin, élaborés à partir de moût de raisin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOu encore des gins infusés à la cerise ou au piment, aux effluves plus douces. Chacun peut y trouver son bonheur !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cocktails à base de gin font partie des boissons les plus célèbres dans le monde, à l’image du gin tonic, un cocktail réalisé avec deux ingrédients : le gin et l’eau tonique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’association de leurs notes amères et piquantes se marie bien avec l’ajout d’un zeste de citron, d’une branche de romarin ou de concombre, pour varier les plaisirs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les cocktails à base de gin, les incontournables incluent le Martini Dry (gin, vermouth sec, zeste de citron ou d’olive) qui apporte une note élégante et rafraîchissante, le negroni (1\/3 de gin, 1\/3 de vermouth, 1\/3 d’amer italien Campari), un cocktail amer et corsé qui a gagné en popularité ces dernières années avec un goût audacieux et des notes d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003egin tonic \u003c\/strong\u003ereste un classique intemporel avec ses bulles effervescentes et ses arômes de genièvre et d'agrumes. \u003cstrong\u003eUne boisson à la fois légère et rafraîchissante ! \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui préfèrent les notes plus douces et sucrées, le gimlet (gin, jus de citron vert, sucre) et le Tom Collins (gin, jus de citron, sirop de sucre et soda) sont des choix irrésistibles, parfaits pour les soirées d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son goût unique et ses possibilités infinies de mélanges, le gin continue de séduire les amateurs de cocktails à travers le monde, et n’a encore rien perdu de son attrait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l’incontournable gin de France à la distillerie artisanale qui explore les saveurs locales, chaque bouteille de gin proposée aux Galeries Lafayette Le Gourmet est soigneusement sélectionnée pour vous offrir une expérience unique et authentique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez un adepte du gin tonic ou que vous préfériez explorer des recettes plus audacieuses, notre sélection de gins promet de satisfaire toutes vos envies et d’éveiller vos papilles à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue vous soyez à la recherche du gin parfait pour vos cocktails maison ou de nouvelles découvertes gustatives, explorez dès maintenant les gins des Galeries Lafayette Le Gourmet et laissez-vous séduire par cet alcool raffiné et envoûtant.\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"gin-citadelle-france","title":"Gin Citadelle 0% - France","description":"\u003cp\u003eVéritable pionnier du gin français, Citadelle est né en 1996. Elaboré à partir de baies de genévriers du Sud-Ouest, il exhale des arômes délicats de fleurs fraîches réhaussés par des notes d’agrumes. La finale, à la belle longueur épicée, se distingue par son équilibre maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 44 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111407952202,"sku":"56037940","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609050167649-face_TRAITE.jpg?v=1749039223"},{"product_id":"gin-mirabeau-rose-france-20cl","title":"Gin Mirabeau - Rosé - France 20cl","description":"\u003cp\u003eUn London Dry Gin très aromatique (citron, coriandre, angélique, jasmin…) et rond afin d’être facilement apprécié pour lui-même. Sa couleur rose poudrée s’inspire de l’abondance de plantes poussant à l’état sauvage sur le domaine aux abords de Saint-Tropez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool :  43 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111495344458,"sku":"89574832","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051427599-face_TRAITE_9d1f9fec-b9e8-4769-9653-0b25650e28a6.jpg?v=1749034702"},{"product_id":"gin-the-gardener-french-riviera-france","title":"Gin The Gardener - French Riviera - France","description":"\u003cp\u003eLa collaboration entre la famille Perrin et Brad Pitt (Miraval, Champagne Fleur de Miraval) continue ! Le duo s’allie cette fois-ci à Tom Nichol, distillateur de classe mondiale. Les ingrédients qui viennent parfumer ce gin, tous issus de l’agriculture bio, lui donnent un parfum d’une subtilité admirable. L’orange douce et le pamplemousse rose sont quant à eux distillés à même l’alambic.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111546462538,"sku":"89541845","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051382157-face_TRAITE.jpg?v=1756469189"},{"product_id":"gin-mirabeau-rose-france-70cl","title":"Gin Mirabeau - Rosé - France 70cl","description":"\u003cp\u003eUn London Dry Gin très aromatique (citron, coriandre, angélique, jasmin…) et rond afin d’être facilement apprécié pour lui-même. Sa couleur rose poudrée s’inspire de l’abondance de plantes poussant à l’état sauvage sur le domaine aux abords de Saint-Tropez.  \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool :  43 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111633428810,"sku":"89448718","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051180005-face_TRAITE_75c6e9da-2b7d-4b25-bea7-bef83c9e793c.jpg?v=1749034595"},{"product_id":"gin-engine-italie","title":"Gin Engine - Italie","description":"\u003cp\u003eParfaitement adapté à des cocktails rafraîchissants ou à déguster pur, le gin Engine se distingue par sa fraîcheur et sa complexité. Son profil aromatique révèle des notes de genévrier, agrémentées de citrus et d'épices délicates. En bouche, il est à la fois vif et équilibré, avec une finale nette et agréable. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 42 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414826815818,"sku":"89533380","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051374671-face_TRAITE_78a3b359-f366-4158-ac58-ffc65a177424.jpg?v=1749032228"},{"product_id":"gin-etsu-japon","title":"Gin Etsu - Japon","description":"\u003cp\u003eVenu du Japon, le gin Etsu, qui signifie \"plaisir\" en japonais, est élaboré à partir de canne à sucre. En résulte un gin agréablement rond, où s'expriment des notes de réglisse, de baies de genièvre, d'angélique, de yuzu et d'écorces d'orange. Un gin artisanal de nombreuses fois récompensé. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 43.00 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414835695946,"sku":"89397783","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051030645-face_TRAITE_e9eaad03-2ae6-408b-9c24-13843a19f707.jpg?v=1749036340"},{"product_id":"seventy-one-eau-de-nuit","title":"Gin Seventy One - Eau de Nuit","description":"\u003cp\u003eUn gin haute couture, inspiré du monde de la parfumerie, tant pour son élaboration que pour son design raffiné : les extraits naturels les plus fins et les plus concentrés sont sélectionnés, parmi les botaniques les plus rares. Une fois élaboré, il bénéficie d’un repos long de 71 jours en fûts de chêne afin de laisser les arômes se fondre entre eux et s’affiner. Il en résulte un gin exceptionnellement complexe et doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool :  40%\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50455488430410,"sku":"89536030","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051373827-face_TRAITE_1367555e-c10a-498c-9d55-88fac89eab17.jpg?v=1749037357"},{"product_id":"gin-roku-sakura-bloom-japon","title":"Gin Roku - Sakura Bloom - Japon","description":"\u003cp\u003eÉlaboré avec des pétales de sakura soigneusement sélectionnés, ce gin incarne la délicatesse et l’élégance nippones. La fraîcheur florale s’allie à des notes subtiles d’agrumes et d’épices, dans une bouche d’une grande finesse. Un gin de saison, à la fois poétique et précis, idéal pour des cocktails raffinés ou une dégustation pure, en toute sérénité. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 43 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50897895358794,"sku":"89588323","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609051462675-face_TRAITE.jpg?v=1749033295"},{"product_id":"gin-roku-japon","title":"Gin Roku - Japon","description":"\u003cp\u003eCe gin rend hommage à l’harmonie japonaise en associant six plantes emblématiques du pays : yuzu, fleur de cerisier, thé sencha, poivre sanshō, gyokuro et zeste d’agrume. Sa texture soyeuse et son équilibre précis en font un allié idéal pour une dégustation pure ou un gin tonic élégant. L’esprit nippon dans un verre, tout en finesse et en profondeur. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaux d'alcool : 43 %\u003c\/p\u003e","brand":"LA CAVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50898116575562,"sku":"89328332","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3609050929056-face_TRAITE_fa060274-4557-468b-b282-8318a3942362.jpg?v=1749036933"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/gin.oembed","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}