{"title":"FOIE GRAS","description":"\u003cp\u003eProduit de terroir français par excellence, le foie gras est un mets noble et festif, qui s’invite souvent sur la table de fête. Pour Noël, le jour de l’An, une occasion spéciale entre amis ou un dîner gourmet en tête-à-tête : retrouvez au Gourmet des Galeries Lafayette des foies gras de qualité, en livraison dans toute la France !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn large choix de foie gras pour les petites comme les grandes occasions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons dans la boutique en ligne des foies gras élaborés par des maisons reconnues pour leur savoir-faire, souvent depuis plusieurs générations. Foie gras origine Périgord ou Sud-Ouest, foie gras d’Alsace, foie gras de canard ou d’oie, foie gras mi-cuit à la texture onctueuse, foie gras entier traditionnel… : les amateurs de ce produit bien français trouveront forcément leur bonheur parmi la large sélection de ces spécialistes. Découvrez également des recettes d’exception comme le foie gras à la truffe noire ou le foie gras au champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos accompagnements foie gras pour compléter l’expérience gastronomique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une dégustation parfaite, explorez nos suggestions pour accompagner le foie gras : chutney de figues, confit d’oignons ou autres saveurs pour des associations sucré-salé originales, mais toujours délicieuses. Certaines marques vous proposent des coffrets de foie gras, qui rassemblent bloc de foie gras et accompagnement, ou des coffrets réunissant plusieurs lobes de foie gras aromatisés (au sauternes, au piment d’Espelette, au poivre, etc.). De nouvelles découvertes en perspective pour tous les gourmets !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-canard-coffret-mini-lobes","title":"Foie gras canard coffret - Mini Lobes","description":"\u003cp\u003eAppréciez l'élégance et l'authenticité du Foie Gras de Canard présenté en mini lobes. Ce coffret raffiné est parfait pour sublimer vos repas festifs ou pour offrir un cadeau d'exception aux amateurs de gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111368859978,"sku":"89305398","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332277662726-face_TRAITE_bbfb1fc4-9837-4e14-b5ea-c5b562f100e1.jpg?v=1749037969"},{"product_id":"confit-olive","title":"Confit d'olives noires de Nyons AOP","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le confit d’olives noires de Nyons AOP de Nyonsolive, une spécialité sucrée-salée qui sublime le goût unique des olives noires de Nyons, réputées pour leur douceur et leur texture fondante. Ce confit, délicatement caramélisé, accompagne à merveille un plateau de fromages, une terrine artisanale ou même un foie gras, pour une expérience gustative inédite et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"NYONSOLIVE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111372923210,"sku":"89289880","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3261414755055-face_TRAITE_1e43f89d-260f-4c71-a1b6-a60c4ad763f1.jpg?v=1749038286"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit-bocal","title":"Foie gras canard entier mi-cuit - Bocal","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras de Canard en bocal de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Délicieux et onctueux, ce foie gras est reconnu pour sa saveur riche et sa texture fondante. Préparé avec soin à la main, il offre une expérience gastronomique à savourer.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111383179594,"sku":"89272540","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005414-face_TRAITE_77583fc8-b728-4710-bee4-cb1d50e17765.jpg?v=1749038167"},{"product_id":"chutney-de-figues-aux-epices","title":"Chutney de figues aux épices","description":"\u003cp\u003eLes chutneys, c'est l'apothéose du sucré-salé. Un fruit, des pommes, de l'oignon, du vinaigre, du sucre de canne, des épices. Il relève les plats indiens, mais aussi les viandes et le foie gras. Amateurs, allez-y les yeux fermés pour ce grand classique aux figues !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111388029258,"sku":"89240023","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260801513-face_TRAITE_fbe88be4-e611-409d-a0a9-3597da2dbad5.jpg?v=1749039294"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-au-sel-de-guerande","title":"Bloc de foie gras de canard au sel de Guérande","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre délicieux bloc de foie gras de canard de France, sublimé par une touche de sel de Guérande. Un mariage exquis entre la finesse du foie gras et la subtilité de ce sel réputé. Savourez cette expérience gastronomique unique, idéale pour des moments de délice et d'élégance à partager.\u003c\/p\u003e","brand":"CLOS SAINT SOZY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111410573642,"sku":"89102692","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3443705041294-face_TRAITE_30128e57-f672-4d00-86dd-7bc26cf554e9.jpg?v=1749039528"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-aux-figues","title":"Bloc de foie gras de canard aux figues","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous tenter par notre bloc de foie gras de canard aux figues, une symphonie de saveurs sucrées et riches. La douceur du foie gras associée à la délicatesse des figues crée une expérience gustative incomparable. Parfait en entrée ou en accompagnement, ce bloc de foie gras ravira les palais les plus exigeants. Succombez à cette alliance parfaite de luxe et de gourmandise dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e","brand":"CLOS SAINT SOZY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111410606410,"sku":"89102688","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3443705034111-face_TRAITE_8b17eb37-075f-49f6-8bf4-aac24ca94b9b.jpg?v=1749039557"},{"product_id":"foie-gras-doie-mi-cuit","title":"Foie gras d'oie mi-cuit","description":"\u003cp\u003eFaîtes-vous plaisir en dégustant seul ou en tête à tête le duo de foie gras d’oie mi-cuit. Grâce à son format astucieux et sa date de conservation longue, vous avez la possibilité d’ouvrir qu’une seule tranche et de prolonger ce moment de gourmandise. Grâce à Edouard Artzner retrouvez le temps d’une bouchée le plaisir des moments partagés et festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411261770,"sku":"89102413","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256571103-face_TRAITE_589e5465-4b5d-4270-89d8-5680ec94c122.jpg?v=1749039585"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-145g","title":"Bloc de foie gras d'oie - 145g","description":"\u003cp\u003eBloc de Foie Gras d'Oie - Boîte métal trapèze 145g\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411294538,"sku":"89102452","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450154587-face_TRAITE_89b2b4e1-a7a7-4505-9593-b9fd59b383df.jpg?v=1749039570"},{"product_id":"foie-gras-truffe-5-1-tranche-mi-cuit","title":"Tranche de foie gras de canard truffé 5% mi-cuit - 45gr","description":"\u003cp\u003eUne tranche de gourmandise proposée par la maison Pebeyre : de délicieuses truffes tuber melanosporum associées à un foie gras sélectionné pour sa texture onctueuse. Une recette traditionnelle du Sud-Ouest\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417946442,"sku":"89079416","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930001732-face_TRAITE_f9e8fac8-da8d-487a-9123-854eedf53dec.jpg?v=1749039930"},{"product_id":"tranche-de-foie-gras-truffe-5","title":"Tranche de foie gras de canard truffé 5% mi-cuit - 90gr","description":"\u003cp\u003eFoie gras de canard entier d'origine France, Cette recette est élaborée avec les truffes de la Maison Pebeyre,\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417979210,"sku":"89079418","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930001749-face_TRAITE_1b76d2a1-ae40-4428-bdc9-e4b4ddd75d34.jpg?v=1749039922"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-210g","title":"Bloc de foie gras d'oie 210g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111418405194,"sku":"89364017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024098-face_TRAITE_53437576-7685-449b-916a-e3a9ba84bfd1.jpg?v=1749037667"},{"product_id":"foie-gras-truffe-10-conserve","title":"Foie gras de canard truffé 10% - Pot en verre 180gr","description":"\u003cp\u003eLa maison Pebeyre vous propose l'alliance gastronomique parfaite : un foie gras d'exception et la reine des champignons : la truffe noire Tuber Melanosporum. 3\/4 portions.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111420731722,"sku":"89002218","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930000889-face_TRAITE_61977a1d-d999-436f-81fe-5cb946781ba1.jpg?v=1749037620"},{"product_id":"foie-gras-doie-truffe-3","title":"Foie gras d'oie truffe 3%","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le foie gras d'oie à la truffe 3% de la Maison Edouard Artzner, une véritable spécialité gastronomique. Ce produit d'exception révèle toute la maîtrise de l'assaisonnement et de la cuisson des Chefs Edouard Artzner. Préparé avec soin, ce foie gras d'oie se distingue par son onctuosité en bouche, sublimée par l'arôme délicat de la truffe noire du Périgord. Chaque tranche offre une expérience gustative raffinée, où la richesse du foie gras rencontre la saveur intense et terreuse de la truffe. Idéal pour des occasions spéciales, ce foie gras d'oie à la truffe est parfait pour étonner et ravir vos convives, apportant une touche de luxe et d'élégance à vos repas. Savourez-le avec un pain légèrement toasté ou accompagnez-le d'un vin moelleux pour une dégustation encore plus mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111423222090,"sku":"89004591","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251685102-_face_TRAITE_a546744f-f28f-486f-82fe-fb3eaea21c8f.jpg?v=1749039855"},{"product_id":"foie-gras-truffe-10-mi-cuit","title":"Foie gras de canard truffé 10% mi-cuit - Pot en verre 90gr","description":"\u003cp\u003eLes arômes uniques de la truffe noire tuber melanosporum se mêlent au moelleux et au caractère de notre foie gras mi-cuit Pebeyre pour un magnifique rendez-vous. Pour 2\/3 personnes.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111428497738,"sku":"89002215","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930000834-face_TRAITE_7448e628-e2f1-4c20-b659-3bf7511d7c2b.jpg?v=1749037629"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-sud-ouest-au-poivre-mi-cuit-igp","title":"Foie gras de canard entier Sud-Ouest au poivre mi-cuit IGP","description":"\u003cp\u003eLe Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre, un mets exquis, allie la douceur du foie gras au parfum délicat du poivre. Mi-cuit pour préserver sa texture onctueuse, il incarne le raffinement de la gastronomie française et réjouit les palais les plus exigeants. Un véritable délice pour les amateurs de plaisirs gastronomiques.\u003c\/p\u003e","brand":"CLOS SAINT SOZY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111428661578,"sku":"89002198","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3443705029803-face_TRAITE_8b265950-6804-4ada-afd8-c2199d314c20.jpg?v=1749037635"},{"product_id":"duo-de-bloc-de-foie-gras-doie-2-tranches-individuelles-rondes","title":"Duo de bloc de foie gras d'oie - 2 tranches individuelles rondes","description":"\u003cp\u003eComposé exclusivement de Foie Gras émulsionné, ce duo de Bloc de Foie Gras d'Oie se prête idéalement à la dégustation ! La forme trapèze des tranches est caractéristique du Foie gras d'oie en Alsace. Sa conservation en moule 2 tranches permet une consommation en 1 fois si vous êtes 2 à table ou en 2 fois si vous êtes un gourmand solitaire.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111429579082,"sku":"89000256","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018258103104-face_TRAITE_7ce693f8-dac1-40d2-87f7-0e602ef7b48d.jpg?v=1749037711"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-frais-au-torchon","title":"Foie gras d'oie entier frais au torchon","description":"\u003cp\u003eFleuron de la gastronomie alsacienne, le goie gras d’oie Entier frais en torchon représente un des produits emblématiques de la Maison Edouard Artzner,\n\u003cbr\u003eConsidéré par les épicuriens comme un produit d’exception, il est réalisé par nos Chefs Cuisiniers dans notre atelier à Schiltigheim, Alsace (France),\n\u003cbr\u003ePour concevoir ce Foie Gras Frais, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus, Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803,\n\u003cbr\u003eCuit à température très douce (60-70°C), ce Foie Gras d’Oie possède une onctuosité extrême, Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras d’Oie,\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111429775690,"sku":"89622367","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251383107-face_TRAITE_6adc4cf1-4ad2-4543-bc75-ce0d06c7a8bc.jpg?v=1749037715"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-au-kampot-en-terrine","title":"Foie gras de canard entier au kampot en terrine","description":"\u003cp\u003eFoie gras de Canard au Poivre rare de Kampot en barquette thermoscellée. \n\u003cbr\u003eChaque pièce est emballée individuellement, prêt à déguster. Fraicheur garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111537156426,"sku":"89546678","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450013838-face_TRAITE_073b179c-6c08-46a1-a452-9efd05e370a7.jpg?v=1749032534"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-140g","title":"Foie gras de canard entier - 140g","description":"\u003cp\u003eRecette exclusive de la Tour d'Argent, notre foie gras de canard entier est unique. Mariné dans du Porto et des épices, sa chair ferme et sa saveur authentique enchanteront vos papilles. Nous travaillons avec la maison de foie gras familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir-faire. Innovante en termes de préparation et de conditionnement du foie gras, elle est attachée à des valeurs cruciales : qualité des produits, respect du bien-être animal et formation de ses chefs par la transmission de savoir-faire.\u003c\/p\u003e","brand":"LA TOUR D'ARGENT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111564550474,"sku":"89527016","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760191546738-face_TRAITE_dda4fb45-f645-44b6-97f3-f6fa4d666f0a.jpg?v=1749035317"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-140g","title":"Foie gras d'oie entier - 140g","description":"\u003cp\u003eRecette exclusive de la Tour d'Argent, notre foie gras d'oie entier est unique. Mariné dans du Porto et des épices, sa chair ferme et sa saveur authentique enchanteront vos papilles. Nous travaillons avec la maison de foie gras familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir-faire. 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Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574610250,"sku":"89517186","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938210-face_TRAITE_864e4d8f-ab08-456c-8ae9-84b57ec501b8.jpg?v=1749033529"},{"product_id":"foie-gras-doie-8-personnes","title":"Foie gras d'oie - 8 personnes","description":"\u003cp\u003eNos oies sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574675786,"sku":"89517184","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938197-face_TRAITE_8e8ce6a1-c1cf-46f9-9a44-f0a738f27b7d.jpg?v=1749033493"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-6-personnes","title":"Foie gras de canard - 6 personnes","description":"\u003cp\u003eNos canards sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574741322,"sku":"89517167","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938128-face_TRAITE_6e255a9e-5ab2-472c-946d-9ef386ce735c.jpg?v=1749033584"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit","title":"Foie gras de canard entier - emblématique mi-cuit","description":"\u003cp\u003eLe foie gras mi-cuit d'exception de la Maison Barthouil est sublimé par une cuisson douce et brève. Issu de l'élevage respectueux de cinq éleveurs-gaveurs passionnés de la région de Peyrehorade, le foie gras offre un goût incomparable et une texture fondante. Savourez l'essence même de la tradition locale, capturée dans chaque bouchée.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON BARTHOUIL","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111649714506,"sku":"89440650","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3579370509095-face_TRAITE_081f6212-08c1-428c-9534-e57ce2e89494.jpg?v=1749037078"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-210g","title":"Bloc de foie gras de canard IGP 210g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras de canard, au caractère affirmé et à la texture crémeuse, provient d’un élevage de canards du Sud-Ouest. Préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre, il se déguste à l’apéritif en toute simplicité, avec un vin blanc moelleux comme le Sainte Croix du Mont Derenoncourt. Idéal aussi pour des préparations au foie gras.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111679500618,"sku":"89364010","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024050-face_TRAITE_5fd6ea07-9330-4436-90c4-652c25be6420.jpg?v=1749037745"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-100g","title":"Bloc de foie gras de canard IGP 100g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras de canard, au caractère affirmé et à la texture crémeuse, provient d’un élevage de canards du Sud-Ouest. Préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre, il se déguste à l’apéritif en toute simplicité, avec un vin blanc moelleux comme le Sainte Croix du Mont Derenoncourt. 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Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111679926602,"sku":"89364013","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024074-face_TRAITE_4035f975-5994-4c8d-a4cd-dab2b0acf3fe.jpg?v=1749037698"},{"product_id":"terrine-foie-gras-truffe-10-mi-cuit","title":"Terrine de foie gras de canard truffé 10% mi-cuit","description":"\u003cp\u003eLa maison Pebeyre est la seule société à proposer cette recette exceptionnelle : une présentation \"millefeuille\" de couches de foie gras et de de truffe Tuber Melanosporum (10%).\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111681761610,"sku":"89343019","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930002258-face_TRAITE_bd4e11a7-89ad-4d7c-95e7-ab492d4dc892.jpg?v=1749035054"},{"product_id":"delice-de-cul-noir-du-limousin-au-foie-gras-et-noix","title":"Délice de Cul Noir du Limousin au foie gras et noix","description":"\u003cp\u003eLe délice de Cul Noir du Limousin au foie gras et noix de M. de Turenne est un concentré de luxe et de tradition. Ce produit d'exception associe la richesse du porc Cul Noir, élevé dans le respect des méthodes traditionnelles, à la finesse du foie gras et à la texture croquante des noix. Chaque bouchée est une explosion de saveurs : la douceur du foie gras se marie parfaitement avec le goût robuste du Cul Noir et le croquant des noix, offrant une expérience culinaire inoubliable. Parfait pour les occasions spéciales, ce délice se savoure sur du pain frais ou des toasts, accompagné d'un verre de vin de votre choix.\u003c\/p\u003e","brand":"M. DE TURENNE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111682908490,"sku":"89332136","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3339333400223-face_TRAITE.jpg?v=1777457575"},{"product_id":"confit-de-sauternes","title":"Confit de sauternes","description":"\u003cp\u003eCapturée dans ce pot, la jolie robe du Sauternes. Sublime transparence. Admirable. Elle ne fera pas long feu. S'il passe un Roquefort ou un foie gras, vous aurez tôt fait de l'engloutir. Mais avec une certaine dignité, comme toujours.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686414666,"sku":"89318442","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260080703-face_TRAITE_df8ef409-f85f-43e1-a7bf-11834132aeb1.jpg?v=1749037400"},{"product_id":"confit-dabricots-au-thym-sauvage","title":"Confit d'abricots au thym sauvage","description":"\u003cp\u003eUne alliance du Sud ! Un abricot du Roussillon ou de Provence avec le thym bio sauvage de notre producteur héraultais, il ne pouvait y avoir d'association plus locale. \n\u003cbr\u003eOn aime le côté acidulé de l'abricot avec la pointe herbacée du thym. L'ensemble relève parfaitement les fromages triple-crème. Alors on quitte notre Sud natal et on le marie au Chaource. Et pour voyager davantage encore, on enroule le fromage avec du confit de feuille de brick et on en fait... des nems ! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePassés au four, ils font un délicieux apéro ou accompagnement de crudités en repas du soir. Ça se mange sans faim !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686480202,"sku":"89318438","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075198-face_TRAITE_825dbe92-f5d8-4846-bd99-c88d7cb9c3ed.jpg?v=1749037404"},{"product_id":"confit-de-cidre-a-la-pomme-et-au-calvados","title":"Confit de cidre à la pomme et au calvados","description":"\u003cp\u003eUn air normand souffle sur votre plateau de fromages. Le camembert est au rendez-vous ! \n\u003cbr\u003ePour en révéler les meilleures nuances, accompagnez-le de notre confit de Cidre à la Pomme et au Calvados. Profitez ainsi de tout son caractère. Vous ne l'avez jamais trouvé aussi bon.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686512970,"sku":"89318436","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075150-face_TRAITE_9ba7d2ed-f131-40d6-8c48-3d080701663e.jpg?v=1749037436"},{"product_id":"confit-de-cerises-noires","title":"Confit de cerises noires","description":"\u003cp\u003eComme une confiture, en moins sucré. Plein de fruits, avec de beaux morceaux. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal pour accompagner les fromages du pays Basque, ou à manger sur une tartine au petit-déjeuner, avec une glace…\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686545738,"sku":"89318433","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075129-face_TRAITE_b86d981b-baa9-482c-96d5-426361ee93fe.jpg?v=1749037431"},{"product_id":"confit-de-figues-aux-noix","title":"Confit de figues aux noix","description":"\u003cp\u003eUn classique, le confit de figues avec le fromage de chèvre.\n\u003cbr\u003eFrais, demi-sec, c'est une alliance qui fonctionne. Et avec les éclats de noix que l'on croque de temps à autres en savourant ce confit, ça ne \"fonctionne\" plus seulement, c'est tout juste une pure gourmandise ! Il reste un peu de fromage de chèvre ?\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686611274,"sku":"89318431","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075112-face_TRAITE_019b7a46-f642-42f2-b49b-a67775385d9f.jpg?v=1749037412"},{"product_id":"reglettes-papilles-et-fromages","title":"Réglettes papilles et fromages","description":"\u003cp\u003eRéglettes Papilles et fromages (Confit de Figues aux Noix, Confit de Cerises Noires, Confit de Poivrons Framboises et Piment de Cayenne).\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686676810,"sku":"89318426","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260000930-face_TRAITE_369e179b-8752-4580-b17a-26ef3191972a.jpg?v=1749037443"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-bocal-130g","title":"Foie gras d'oie entier - Bocal 130g","description":"\u003cp\u003eProfitez de l’exquise délicatesse du foie gras d'oie entier, présenté dans un élégant bocal. Ce délice gastronomique est idéal pour sublimer vos apéritifs et repas festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414788346186,"sku":"89592295","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270009085-face_TRAITE.jpg?v=1749032250"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-au-jurancon-et-baie-genievre-bocal","title":"Foie gras de canard au Jurançon et baie Genièvre - Bocal","description":"\u003cp\u003eLe foie gras de canard au Jurançon et baies de genièvre se présente dans un bocal conserve, alliant tradition et gourmandise. Cette délicatesse révèle l'harmonie parfaite entre la richesse du foie gras et les notes fruitées du Jurançon, sublimées par le parfum subtil des baies de genièvre. À savourer sur une tartine ou en entrée raffinée, il promet d'élever vos repas en moments d'exception.\n\u003cbr\u003eLe foie gras de canard au Jurançon et baies de genièvre se présente dans un bocal conserve, alliant tradition et gourmandise. Cette délicatesse révèle l'harmonie parfaite entre la richesse du foie gras et les notes fruitées du Jurançon, sublimées par le parfum subtil des baies de genièvre. À savourer sur une tartine ou en entrée raffinée, il promet d'élever vos repas en moments d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414788411722,"sku":"89592291","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270006183-face_TRAITE_be407aae-dea3-42f4-bc77-3093239dc077.jpg?v=1749032256"},{"product_id":"foie-gras-oie-entier-120g-bte-cadeau-new","title":"Foie gras oie entier 120g","description":"\u003cp\u003eLe Foie Gras d’Oie est le Foie Gras d’Alsace par excellence, son goût est subtil et délicat.\n\u003cbr\u003eComposé de lobes entiers rigoureusement sélectionnés, le Foie Gras d’Oie entier constitue le fleuron du foie gras, la matière dans toute sa noblesse.\n\u003cbr\u003ePrésenté dans un joli coffret, il fera un cadeau idéal!\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414788608330,"sku":"89592278","price":37.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251749101-face_TRAITE_8644f51a-6c91-464f-9b4f-006e21a7d12a.jpg?v=1749032278"},{"product_id":"coffret-de-foie-gras-de-canard-et-chutney-de-figues","title":"Coffret de foie gras de canard et chutney de figues","description":"\u003cp\u003eSavourez l'excellence du terroir avec notre coffret de foie gras de canard accompagné de son délicieux chutney de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414793687370,"sku":"89591805","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806032567-face_TRAITE_de90741b-e0b8-4640-b0ce-b7748498c720.jpg?v=1749032505"},{"product_id":"coffret-4-specialites-de-canard","title":"Coffret 4 spécialités de canard","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'art de la gastronomie avec notre coffret de 4 spécialités de canard, mettant en avant des saveurs raffinées du Sud-Ouest.\n\u003cbr\u003eCe coffret est idéal pour vos apéritifs gourmands ou pour offrir un cadeau délicat à vos proches. Éveillez vos papilles avec ces spécialités de canard d'une qualité exceptionnelle !\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414793851210,"sku":"89591800","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806032543-face_TRAITE.jpg?v=1749032521"},{"product_id":"coffret-de-foie-gras-canard-entier-et-chutney-de-figues","title":"Coffret de foie gras canard entier et chutney de figues","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence avec ce coffret réunissant un foie gras de canard entier, délicatement préparé, et un chutney de figues savoureux. Cette combinaison sublime vous invite à une expérience gastronomique raffinée, parfaite pour vos repas de fête ou pour offrir en cadeau. Ajoutez une touche d'élégance à vos tables avec ce duo irrésistible !\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414793883978,"sku":"89591795","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806032529-face_TRAITE.jpg?v=1749032515"},{"product_id":"coffret-bloc-de-foie-gras-de-canard-et-chutney-de-figues","title":"Coffret bloc de foie gras de canard et chutney de figues","description":"\u003cp\u003eMariage parfait entre le bloc de foie gras de canard et la figue, ce coffret est idéal à offrir en toutes occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414793916746,"sku":"89591793","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806032512-face_TRAITE.jpg?v=1749032529"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-truffe-noire-50g","title":"Foie gras de canard entier truffe noire - 50g","description":"\u003cp\u003eCe foie gras de canard entier est délicatement agrémenté de truffe noire et subtilement assaisonné de sel et épices pour un goût raffiné et équilibré.\u003c\/p\u003e","brand":"ARTISAN DE LA TRUFFE","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414794047818,"sku":"89591778","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3392070010445-face_TRAITE.jpg?v=1749032550"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-truffe-noire-90g","title":"Foie gras de canard entier truffe noire - 90g","description":"\u003cp\u003eFoie gras de canard entier accompagné de truffe noire, offrant une alliance parfaite de saveurs délicates et raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"ARTISAN DE LA TRUFFE","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414794113354,"sku":"89591780","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3392070010452-face_TRAITE_688014e4-1b63-4c58-9a6f-ac99a31b01e2.jpg?v=1749032557"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-mi-cuit-en-gelee-de-champagne","title":"Foie gras de canard mi-cuit en gelée de champagne","description":"\u003cp\u003eSavourez le raffinement de ce foie gras de canard mi-cuit, délicatement présenté en gelée de champagne. 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Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803.\n\u003cbr\u003eCuit à température très douce (60 -70°C), directement dans un moule en inox, ce Foie Gras de Canard possède une onctuosité extrême. Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras de Canard.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414828093770,"sku":"89506518","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251091101-face_TRAITE.jpg?v=1749035943"},{"product_id":"duo-de-foie-gras-doie-mi-cuit-entier-truffe-a-la-truffe-noire-du-perigord-3","title":"Duo de foie gras d'oie mi-cuit entier truffe à la truffe noire du Périgord 3%","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance du foie gras d'oie entier mi-cuit, rehaussé par la richesse de la truffe noire du Périgord. Un duo savoureux qui ravira les gourmets en quête de raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414831272266,"sku":"89454866","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270009177-face_TRAITE_d2f6c92b-ff7c-4b98-9c6f-9c16cb32e7e8.jpg?v=1749036156"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-converve-130g","title":"Foie gras d'oie entier - Converve 130g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l’élégance du foie gras d'oie entier, soigneusement conditionné en bocal. Cette conserve raffinée vous invite à savourer un produit d'exception, parfait pour vos plats festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414831305034,"sku":"89454853","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270002413-face_TRAITE_355a4bc1-5b0a-43f6-99f8-f2778fdf7079.jpg?v=1749036165"},{"product_id":"duo-de-foie-gas-de-canard-mi-cuit-entier-aux-3-baies","title":"Duo de foie gas de canard mi-cuit entier aux 3 baies","description":"\u003cp\u003eOffrez-vous une expérience gustative délicate avec ce duo de foie gras mi-cuit de canard entier, agrémenté d'un mélange savoureux de trois baies. 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Une association parfaite pour une expérience gustative unique et délicieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414832419146,"sku":"89450220","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270007401-face_TRAITE.jpg?v=1749037759"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/foie-gras.oembed?page=3","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}