{"title":"FOIE GRAS OIE","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFoie gras d’oie artisanal : entier, bloc raffiné et recettes à la truffe – Galeries Lafayette Le Gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSymbole de la gastronomie française, le foie gras d’oie séduit par sa finesse et son goût délicatement raffiné. Apprécié pour sa texture onctueuse et son arôme subtil, il occupe une place de choix sur les plus belles tables de fête. Aux Galeries Lafayette Le Gourmet, découvrez une sélection de foies gras d’oie artisanaux, issus de producteurs réputés et élaborés dans le respect des traditions culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe foie gras d’oie, l’élégance à la française\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour vos repas de fête, il se déguste en tranche sur un pain brioché, accompagné d’un confit d’oignons ou d’une pointe de fleur de sel. Nos partenaires proposent différentes préparations : foie gras d’oie entier, bloc raffiné ou recettes sublimées à la truffe, pour des instants gastronomiques inoubliables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExcellence et authenticité\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eSélectionnés avec soin, nos foies gras d’oie proviennent de filières d’excellence, garantissant une qualité irréprochable et des saveurs uniques. Leur texture fine et leur goût plus doux que celui du foie gras de canard en font un produit d’exception, prisé des connaisseurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCommandez votre foie gras d’oie en ligne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eOffrez à vos convives une expérience gastronomique incomparable en choisissant parmi notre sélection disponible en livraison partout en France ou en click and collect. Avec Galeries Lafayette Le Gourmet, sublimez vos repas de fête avec le raffinement intemporel du foie gras d’oie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chutney-de-figues-aux-epices","title":"Chutney de figues aux épices","description":"\u003cp\u003eLes chutneys, c'est l'apothéose du sucré-salé. Un fruit, des pommes, de l'oignon, du vinaigre, du sucre de canne, des épices. Il relève les plats indiens, mais aussi les viandes et le foie gras. Amateurs, allez-y les yeux fermés pour ce grand classique aux figues !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111388029258,"sku":"89240023","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260801513-face_TRAITE_fbe88be4-e611-409d-a0a9-3597da2dbad5.jpg?v=1749039294"},{"product_id":"foie-gras-doie-mi-cuit","title":"Foie gras d'oie mi-cuit","description":"\u003cp\u003eFaîtes-vous plaisir en dégustant seul ou en tête à tête le duo de foie gras d’oie mi-cuit. Grâce à son format astucieux et sa date de conservation longue, vous avez la possibilité d’ouvrir qu’une seule tranche et de prolonger ce moment de gourmandise. Grâce à Edouard Artzner retrouvez le temps d’une bouchée le plaisir des moments partagés et festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411261770,"sku":"89102413","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256571103-face_TRAITE_589e5465-4b5d-4270-89d8-5680ec94c122.jpg?v=1749039585"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-145g","title":"Bloc de foie gras d'oie - 145g","description":"\u003cp\u003eBloc de Foie Gras d'Oie - Boîte métal trapèze 145g\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411294538,"sku":"89102452","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450154587-face_TRAITE_89b2b4e1-a7a7-4505-9593-b9fd59b383df.jpg?v=1749039570"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-210g","title":"Bloc de foie gras d'oie 210g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111418405194,"sku":"89364017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024098-face_TRAITE_53437576-7685-449b-916a-e3a9ba84bfd1.jpg?v=1749037667"},{"product_id":"foie-gras-doie-truffe-3","title":"Foie gras d'oie truffe 3%","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le foie gras d'oie à la truffe 3% de la Maison Edouard Artzner, une véritable spécialité gastronomique. Ce produit d'exception révèle toute la maîtrise de l'assaisonnement et de la cuisson des Chefs Edouard Artzner. Préparé avec soin, ce foie gras d'oie se distingue par son onctuosité en bouche, sublimée par l'arôme délicat de la truffe noire du Périgord. Chaque tranche offre une expérience gustative raffinée, où la richesse du foie gras rencontre la saveur intense et terreuse de la truffe. Idéal pour des occasions spéciales, ce foie gras d'oie à la truffe est parfait pour étonner et ravir vos convives, apportant une touche de luxe et d'élégance à vos repas. Savourez-le avec un pain légèrement toasté ou accompagnez-le d'un vin moelleux pour une dégustation encore plus mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111423222090,"sku":"89004591","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251685102-_face_TRAITE_a546744f-f28f-486f-82fe-fb3eaea21c8f.jpg?v=1749039855"},{"product_id":"duo-de-bloc-de-foie-gras-doie-2-tranches-individuelles-rondes","title":"Duo de bloc de foie gras d'oie - 2 tranches individuelles rondes","description":"\u003cp\u003eComposé exclusivement de Foie Gras émulsionné, ce duo de Bloc de Foie Gras d'Oie se prête idéalement à la dégustation ! La forme trapèze des tranches est caractéristique du Foie gras d'oie en Alsace. Sa conservation en moule 2 tranches permet une consommation en 1 fois si vous êtes 2 à table ou en 2 fois si vous êtes un gourmand solitaire.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111429579082,"sku":"89000256","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018258103104-face_TRAITE_7ce693f8-dac1-40d2-87f7-0e602ef7b48d.jpg?v=1749037711"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-frais-au-torchon","title":"Foie gras d'oie entier frais au torchon","description":"\u003cp\u003eFleuron de la gastronomie alsacienne, le goie gras d’oie Entier frais en torchon représente un des produits emblématiques de la Maison Edouard Artzner,\n\u003cbr\u003eConsidéré par les épicuriens comme un produit d’exception, il est réalisé par nos Chefs Cuisiniers dans notre atelier à Schiltigheim, Alsace (France),\n\u003cbr\u003ePour concevoir ce Foie Gras Frais, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus, Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803,\n\u003cbr\u003eCuit à température très douce (60-70°C), ce Foie Gras d’Oie possède une onctuosité extrême, Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras d’Oie,\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111429775690,"sku":"89622367","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251383107-face_TRAITE_6adc4cf1-4ad2-4543-bc75-ce0d06c7a8bc.jpg?v=1749037715"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-140g","title":"Foie gras d'oie entier - 140g","description":"\u003cp\u003eRecette exclusive de la Tour d'Argent, notre foie gras d'oie entier est unique. Mariné dans du Porto et des épices, sa chair ferme et sa saveur authentique enchanteront vos papilles. Nous travaillons avec la maison de foie gras familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir-faire. Innovante en termes de préparation et de conditionnement du foie gras, elle est attachée à des valeurs cruciales : qualité des produits, respect du bien-être animal et formation de ses chefs par la transmission de savoir-faire.\u003c\/p\u003e","brand":"LA TOUR D'ARGENT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111564648778,"sku":"89527018","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3760191546769-face_TRAITE_d33b1a5f-44f3-4d8a-a4e1-8bd6e6a51527.jpg?v=1749035301"},{"product_id":"foie-gras-doie-12-personnes","title":"Foie gras d'oie - 12 personnes","description":"\u003cp\u003eNos oies sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574610250,"sku":"89517186","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938210-face_TRAITE_864e4d8f-ab08-456c-8ae9-84b57ec501b8.jpg?v=1749033529"},{"product_id":"foie-gras-doie-8-personnes","title":"Foie gras d'oie - 8 personnes","description":"\u003cp\u003eNos oies sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574675786,"sku":"89517184","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938197-face_TRAITE_8e8ce6a1-c1cf-46f9-9a44-f0a738f27b7d.jpg?v=1749033493"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-100g","title":"Bloc de foie gras d'oie 100g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. 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Mais avec une certaine dignité, comme toujours.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686414666,"sku":"89318442","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260080703-face_TRAITE_df8ef409-f85f-43e1-a7bf-11834132aeb1.jpg?v=1749037400"},{"product_id":"confit-dabricots-au-thym-sauvage","title":"Confit d'abricots au thym sauvage","description":"\u003cp\u003eUne alliance du Sud ! Un abricot du Roussillon ou de Provence avec le thym bio sauvage de notre producteur héraultais, il ne pouvait y avoir d'association plus locale. \n\u003cbr\u003eOn aime le côté acidulé de l'abricot avec la pointe herbacée du thym. L'ensemble relève parfaitement les fromages triple-crème. Alors on quitte notre Sud natal et on le marie au Chaource. Et pour voyager davantage encore, on enroule le fromage avec du confit de feuille de brick et on en fait... des nems ! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePassés au four, ils font un délicieux apéro ou accompagnement de crudités en repas du soir. Ça se mange sans faim !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686480202,"sku":"89318438","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075198-face_TRAITE_825dbe92-f5d8-4846-bd99-c88d7cb9c3ed.jpg?v=1749037404"},{"product_id":"confit-de-cidre-a-la-pomme-et-au-calvados","title":"Confit de cidre à la pomme et au calvados","description":"\u003cp\u003eUn air normand souffle sur votre plateau de fromages. Le camembert est au rendez-vous ! \n\u003cbr\u003ePour en révéler les meilleures nuances, accompagnez-le de notre confit de Cidre à la Pomme et au Calvados. Profitez ainsi de tout son caractère. Vous ne l'avez jamais trouvé aussi bon.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686512970,"sku":"89318436","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075150-face_TRAITE_9ba7d2ed-f131-40d6-8c48-3d080701663e.jpg?v=1749037436"},{"product_id":"confit-de-cerises-noires","title":"Confit de cerises noires","description":"\u003cp\u003eComme une confiture, en moins sucré. Plein de fruits, avec de beaux morceaux. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal pour accompagner les fromages du pays Basque, ou à manger sur une tartine au petit-déjeuner, avec une glace…\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686545738,"sku":"89318433","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075129-face_TRAITE_b86d981b-baa9-482c-96d5-426361ee93fe.jpg?v=1749037431"},{"product_id":"confit-de-figues-aux-noix","title":"Confit de figues aux noix","description":"\u003cp\u003eUn classique, le confit de figues avec le fromage de chèvre.\n\u003cbr\u003eFrais, demi-sec, c'est une alliance qui fonctionne. Et avec les éclats de noix que l'on croque de temps à autres en savourant ce confit, ça ne \"fonctionne\" plus seulement, c'est tout juste une pure gourmandise ! Il reste un peu de fromage de chèvre ?\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686611274,"sku":"89318431","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075112-face_TRAITE_019b7a46-f642-42f2-b49b-a67775385d9f.jpg?v=1749037412"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-bocal-130g","title":"Foie gras d'oie entier - Bocal 130g","description":"\u003cp\u003eProfitez de l’exquise délicatesse du foie gras d'oie entier, présenté dans un élégant bocal. Ce délice gastronomique est idéal pour sublimer vos apéritifs et repas festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414788346186,"sku":"89592295","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270009085-face_TRAITE.jpg?v=1749032250"},{"product_id":"foie-gras-oie-entier-120g-bte-cadeau-new","title":"Foie gras oie entier 120g","description":"\u003cp\u003eLe Foie Gras d’Oie est le Foie Gras d’Alsace par excellence, son goût est subtil et délicat.\n\u003cbr\u003eComposé de lobes entiers rigoureusement sélectionnés, le Foie Gras d’Oie entier constitue le fleuron du foie gras, la matière dans toute sa noblesse.\n\u003cbr\u003ePrésenté dans un joli coffret, il fera un cadeau idéal!\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414788608330,"sku":"89592278","price":37.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251749101-face_TRAITE_8644f51a-6c91-464f-9b4f-006e21a7d12a.jpg?v=1749032278"},{"product_id":"duo-de-foie-gras-doie-mi-cuit-entier-truffe-a-la-truffe-noire-du-perigord-3","title":"Duo de foie gras d'oie mi-cuit entier truffe à la truffe noire du Périgord 3%","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance du foie gras d'oie entier mi-cuit, rehaussé par la richesse de la truffe noire du Périgord. Un duo savoureux qui ravira les gourmets en quête de raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414831272266,"sku":"89454866","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270009177-face_TRAITE_d2f6c92b-ff7c-4b98-9c6f-9c16cb32e7e8.jpg?v=1749036156"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-converve-130g","title":"Foie gras d'oie entier - Converve 130g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l’élégance du foie gras d'oie entier, soigneusement conditionné en bocal. Cette conserve raffinée vous invite à savourer un produit d'exception, parfait pour vos plats festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414831305034,"sku":"89454853","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270002413-face_TRAITE_355a4bc1-5b0a-43f6-99f8-f2778fdf7079.jpg?v=1749036165"},{"product_id":"lobe-de-foie-gras-de-canard-au-poivre-de-kampot-220g","title":"Lobe de foie gras de canard au poivre de Kampot - 220g","description":"\u003cp\u003eSavourez notre Lobe de Foie Gras de Canard au Poivre de Kampot, une délicieuse spécialité qui allie la richesse du foie gras à la chaleur subtile du poivre de Kampot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos apéritifs ou repas festifs, il se marie parfaitement avec du pain toasté ou des confits de fruits. Présenté dans un élégant pot de 220 g, c'est également un cadeau raffiné pour les amateurs de gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOffrez-vous ou offrez ce délice ! Commandez dès maintenant votre Lobe de Foie Gras de Canard au Poivre de Kampot et régalez vos papilles.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414835728714,"sku":"89397029","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450014170-face_TRAITE_61f3688b-4125-4f13-a5a5-152eb21ceac4.jpg?v=1749036347"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-2-tranches","title":"Bloc de foie gras d'oie - 2 tranches","description":"\u003cp\u003eIdéal pour préparer une entrée sur toast ou une bouchée gourmande pour un apéritif cocktail, ce bloc de foie gras présente une texture onctueuse. Élaboré à partir de foie gras émulsionné, il garantit le bon goût du foie gras. \u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414841004362,"sku":"89112412","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256507102-face_TRAITE_b243a860-a454-45c7-b5da-95994de13203.jpg?v=1749039301"},{"product_id":"foie-gras-doie-en-boite","title":"Foie gras d'oie en conserve","description":"\u003cp\u003eCe foie gras d'oie est cuit dans sa boite. Il conserve ainsi tous ses arômes. Il est recommandé de laisser maturer la boite quelques mois au minimum car le temps assouplit le foie gras. En effet, avec le temps, le foie gras réabsorbe la graisse exudée lors de la cuisson ; cela apporte onctuosité et goût au produit. Il révèle ainsi son goût fin et délicat à la dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50455872569674,"sku":"89506520","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251697105-face_TRAITE_294defa5-21c8-4e94-82fe-d8a059637bb0.jpg?v=1749035937"},{"product_id":"bloc-foie-gras-oie-duo-conserve","title":"Foie gras d'oie duo conserve - Le Bloc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras d'Oie en conserve de la Maison Castaing. Savoureux et riche, il est élaboré à partir d'élevages attentivement choisis. Plongez dans cette expérience culinaire authentique, qui met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457190269258,"sku":"89402935","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270003021-face_TRAITE_6c015fef-4956-4b26-8bc2-d1342b8cfe2b.jpg?v=1749036093"},{"product_id":"foie-gras-entier-doie","title":"Foie gras entier d'oie 90g","description":"\u003cp\u003eReconnu pour sa sa rareté et sa finesse, le foie gras d'oie du Sud-Ouest est très recherché par les connaisseurs.\n\u003cbr\u003eLe foie gras entier est constitué avec un seul morceur d'un seul foie gras, il est le plus qualitatif des différents types de foies gras. D'autant plus qu'il est garanti sans conservateur et est préparé à la main, avec du sel de Guérande et du poivre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComtesse du Barry s’approvisionne exclusivement en oies du Sud-Ouest pour la fabrication de ses blocs et foies gras entiers d’oies.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457255149898,"sku":"89364034","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024579-face_TRAITE_77c7bcad-06d8-4719-9077-707009a304af.jpg?v=1749037622"},{"product_id":"foie-gras-oie-entier-mi-cuit-bocal","title":"Foie gras d'oie entier mi-cuit - Bocal","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras d'Oie en bocal de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Délicat et crémeux, ce foie gras est réputé pour sa saveur subtile et sa texture fondante. Préparé avec soin à la main, il vous invite à une expérience gastronomique unique.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457494749514,"sku":"89272547","price":47.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005759-face_TRAITE_0de2ccda-7fb6-401a-9168-8308b70c4a54.jpg?v=1749038152"},{"product_id":"duo-de-foie-gras-entier","title":"Duo de foie gras entier - 80g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le raffinement ultime avec le duo de foie gras d'oie entier Georges Bruck. Ce produit d'exception offre deux tranches individuelles de foie gras, parfaites pour une dégustation simple et authentique. Chaque tranche, issue des meilleurs foies d'oie, est emballée sous-vide pour garantir une fraîcheur optimale et une conservation parfaite jusqu'au moment de la dégustation. Les saveurs subtiles et délicates du foie gras d'oie se dévoilent à chaque bouchée, promettant une expérience gustative unique.  L'emballage sous-vide de chaque tranche garantit non seulement la fraîcheur, mais aussi la préservation des saveurs délicates du foie gras.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457496912202,"sku":"89272516","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450013005-face_TRAITE_2a77adc6-41ee-4683-84e2-fac8fa630513.jpg?v=1749038187"},{"product_id":"coffret-degustation-foie-gras","title":"Coffret dégustation Foie Gras - 3 spécialités","description":"\u003cp\u003eCe coffret de dégustation vous propose deux délices incontournables : le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest, à la texture onctueuse et aux saveurs délicates, accompagné d'un chutney de figue pour une touche de douceur fruitée et épicée. Vous y trouverez également un bloc de foie gras d'oie du Sud-Ouest, à la chair satinée et aux arômes subtils. Ces produits, préparés avec soin selon les méthodes traditionnelles, sont une invitation à savourer l'excellence de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457775964490,"sku":"89087533","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024807-face_TRAITE_41d49130-1977-4b01-b606-8635ce394226.jpg?v=1749039889"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie","title":"Bloc de foie gras d'oie - 210g","description":"\u003cp\u003eÉlégance et raffinement se rencontrent dans ce bloc de foie gras d’oie, pensé pour les amateurs de gastronomie fine. Sa texture onctueuse et son goût délicatement parfumé au Porto offrent une dégustation raffinée, idéale pour les fêtes ou un apéritif gourmet. Chaque tranche révèle toute la richesse et l’intensité de ce produit d’exception, sublimé par un assaisonnement subtil. Présenté dans un format généreux de 210 g, il se prête parfaitement à une table conviviale ou à un plateau de dégustation haut de gamme. Une création classique qui incarne l’art du foie gras à la française.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457784516938,"sku":"89076093","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450154662-face_TRAITE_93f89c3d-8091-4e17-942d-13af1b397047.jpg?v=1749039958"},{"product_id":"foie-gras-oie-entier-duo-mi-cuit","title":"Foie gras d'oie duo mi-cuit - L'entier","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras d'Oie en duo mi-cuit entier de la Maison Castaing. Délicieux et onctueux, il est issu d'élevages sélectionnés avec soin. Laissez-vous emporter par cette expérience gastronomique authentique, qui célèbre le savoir-faire traditionnel de la région du Sud Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457815023946,"sku":"89001324","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270001034-face_TRAITE_f7bce2e2-5232-4094-8393-32f4c3f09143.jpg?v=1749037674"},{"product_id":"bloc-foie-gras-oie-75g","title":"Foie gras d'oie 75g - Le Bloc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Bloc de Foie gras d'Oie de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Réputé pour sa finesse, son goût délicat et son onctuosité, ce bloc est une véritable pépite gastronomique. Préparé avec soin à la main, il vous offre une expérience culinaire inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457816236362,"sku":"89001306","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270000587-face_TRAITE_aa9b5618-d6ee-420e-aacf-c82bc6ad5217.jpg?v=1749037687"},{"product_id":"foie-gras-doie-mi-cuit-a-la-truffe-duo","title":"Foie gras d'oie mi-cuit à la truffe - Duo","description":"\u003cp\u003eUn mariage raffiné entre le foie gras d’oie et la prestigieuse truffe noire Melanosporum, surnommée le diamant noir du Périgord. Conservé dans sa coquille de cuisson, le foie gras s’imprègne subtilement et durablement des arômes puissants et boisés de la truffe, révélant une harmonie parfaite entre le fondant du foie gras et le croquant délicat de la truffe.\n\u003cbr\u003ePrésenté en deux tranches, il offre une dégustation simple et élégante : à savourer seul pour un instant de pure gourmandise, ou à partager à deux pour une expérience gastronomique inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967994949962,"sku":"89084724","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256562101-face_TRAITE.jpg?v=1760000312"},{"product_id":"foie-gras-d-oie-entier-barquette-de-180g","title":"Foie gras d’oie entier  - Barquette de 180g","description":"\u003cp\u003eFoie gras d’oie entier de qualité supérieure, assaisonné de sel et d’épices, avec un léger conservateur pour préserver sa fraîcheur. À savourer en entrée festive sur du pain grillé ou accompagné d’un chutney fruité.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967995048266,"sku":"89000778","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450003662-face_TRAITE.jpg?v=1759505127"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-boite-de-65g","title":"Bloc de foie gras d'oie - Boîte de 65g","description":"\u003cp\u003eUn format pratique de foie gras d’oie, tendre et savoureux, assaisonné de sel et d’épices. Idéal pour un apéritif raffiné ou pour agrémenter vos plats de fêtes.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967995179338,"sku":"89100728","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450001231-face_TRAITE.jpg?v=1759505014"},{"product_id":"coffret-degustation-de-bloc-de-foie-gras-doie-et-canard","title":"Coffret dégustation de bloc de foie gras d'oie et canard","description":"\u003cp\u003eUn coffret raffiné qui réunit deux grands classiques de la gastronomie française : le foie gras d’oie et le foie gras de canard. Une invitation à découvrir leurs différences de texture et de saveur : la finesse et l’élégance de l’oie face à la générosité et au caractère du canard. Parfait pour une initiation gourmande ou un cadeau d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967996981578,"sku":"89400359","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161456200219-face_TRAITE_9eeff2ef-4a93-43b3-a444-e0e446264dd8.jpg?v=1764257388"},{"product_id":"plumier-5-specialites-du-sud-ouest","title":"Plumier 5 spécialités du Sud Ouest","description":"\u003cp\u003eDécouvrez un coffret gourmand réunissant cinq créations emblématiques du Sud-Ouest, parfaites pour les fêtes de Noël :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Crème au foie de canard : Foie gras du Sud-Ouest, crème onctueuse et épices délicates, pour un moment raffiné et fondant.\n\u003cbr\u003e- Médaillon au bloc de foie gras de canard : Bloc de foie gras délicat marié à une touche de Monbazillac, pour une dégustation élégante et festive.\n\u003cbr\u003e- Rillettes de canard au foie de canard : Viande de canard tendre relevée de fines épices, pour un goût authentique et généreux.\n\u003cbr\u003e- Suprême de foie d’oie : Foie d’oie fondant associé à une préparation subtile de poule et porc, pour un équilibre parfait entre richesse et douceur.\n\u003cbr\u003e- Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d’Espelette : Canard et foie relevés d’un soupçon de piment et de fleur de sel, pour une saveur intense et festive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque terrine est issue de canards élevés dans le Sud-Ouest, alliant tradition et excellence gastronomique pour vos repas de Noël.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53119168151882,"sku":"89622951","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806034356-face_TRAITE_2d13f128-fbc7-4dbf-875f-52c6eea9346e.jpg?v=1761662192"},{"product_id":"millefeuille-de-foie-gras-doie-truffe-6-barquette-180g","title":"Millefeuille de foie gras d'oie truffé 6% - Barquette 180g","description":"\u003cp\u003eÉlégance et raffinement se rencontrent dans ce Millefeuille de Foie Gras d’Oie truffé, délicatement agrémenté de truffes Tuber Melanosporum à 6 %, relevé d’une pointe de porto, sucre et poivre. Chaque bouchée offre une texture onctueuse et fondante, sublimée par le parfum subtil de la truffe, pour un plaisir gastronomique idéal à partager lors des fêtes ou à offrir aux amateurs de haute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204382384458,"sku":"89622357","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161451079575-face_TRAITE_b99c21bb-287c-4075-bcf8-b60d1c4a9de2.jpg?v=1764257349"},{"product_id":"coffret-150-ans-degustation-de-foie-gras-de-canard-et-doie-190g","title":"Coffret 150 ans dégustation de foie gras de canard et d'oie - 190g","description":"\u003cp\u003eUn voyage gastronomique d’exception avec ce coffret anniversaire célébrant 150 ans de savoir-faire Rougié. Il réunit foie gras de canard et d’oie, subtilement assaisonnés avec Champagne, sel et poivres rares de Madagascar et blanc. Chaque bouchée révèle une texture onctueuse et des saveurs délicates, pour un plaisir gourmet inoubliable, parfait à partager lors des fêtes ou à offrir aux amateurs de haute gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204382417226,"sku":"89622361","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161456200349-face_TRAITE_768ab1ac-5a4b-429d-b5ba-2b955b483ee4.jpg?v=1764257316"},{"product_id":"marbre-de-foie-gras-de-canard-et-doie-6-personnes","title":"Marbré de foie gras de canard et d'oie - 6 personnes","description":"\u003cp\u003eUn incontournable de la Maison Vérot, ce marbré de foie gras révèle un élégant jeu de textures et de saveurs grâce à l’alternance minutieuse de foie gras d’oie, foie gras de canard et truffe en fines couches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette préparation emblématique s’inspire de la recette transmise par le père de Monsieur Vérot, Meilleur Ouvrier de France en 1976, qui en a fait une spécialité reconnue pour son raffinement et son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne pièce généreuse et festive, parfaite pour illuminer un repas de fin d’année.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381524357450,"sku":"89517191","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938234-face_TRAITE.jpg?v=1763562107"},{"product_id":"foie-gras-doie-6-personnes","title":"Foie gras d'oie - 6 personnes","description":"\u003cp\u003eUn foie gras d’oie délicatement préparé pour sublimer vos repas de fêtes. Sa texture fondante et son goût raffiné, relevé juste ce qu’il faut avec sel, poivre et muscade, en font une spécialité d’exception à partager en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381524422986,"sku":"89517182","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938197-face_TRAITE.jpg?v=1763562054"},{"product_id":"marbre-de-foie-gras-de-canard-et-doie-8-personnes","title":"Marbré de foie gras de canard et d'oie - 8 personnes","description":"\u003cp\u003eUne création signature de la Maison Vérot, ce marbré de foie gras se présente comme un véritable millefeuille gourmand, alternant foie gras d’oie, foie gras de canard et lamelles de truffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette recette d’exception, héritée du père de Monsieur Vérot — Meilleur Ouvrier de France en 1976 pour cette spécialité — offre une texture fondante, un équilibre aromatique remarquable et une profondeur de goût rare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait pour sublimer une table de fête et ravir les amateurs de produits d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381524554058,"sku":"89517193","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938241-face_TRAITE.jpg?v=1763561165"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-en-boite-de-conserve-200g","title":"Bloc de foie gras d'oie en boite de conserve - 200g","description":"\u003cp\u003eUn bloc de foie gras d’oie à la texture fine et homogène, élaboré à partir de morceaux rigoureusement sélectionnés. Son goût riche et délicat révèle toute la finesse de ce produit emblématique de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrésenté en boîte pour une conservation facile, il se savoure à l’apéritif, sur des toasts ou pour sublimer une salade gourmande. Une spécialité signée castaing, idéale pour s’offrir un moment de dégustation raffiné tout au long de l’année.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61353334702410,"sku":"89272559","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270003137-face_TRAITE.jpg?v=1773655813"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/foie-gras-oie.oembed?page=2","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}