{"title":"FOIE GRAS ET ACCOMPAGNEMENT","description":"\u003cp\u003eLe foie gras est l’un des mets phares des repas de Noël et du jour de l’An. Qu’il vienne du Sud-Ouest ou d’Alsace, ce produit de terroir a conquis le palais des chefs et gourmets et s’est hissé au rang des mets de luxe. Commandez en ligne votre foie gras pour Noël auprès des meilleures maisons de foie gras françaises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChoisir et commander son foie gras pour les fêtes de fin d’année\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras d’\u003ca href=\"https:\/\/gourmet.galerieslafayette.com\/c\/le-sale\/foie-gras\/foie-gras-oie\/\"\u003eoie\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/gourmet.galerieslafayette.com\/c\/le-sale\/foie-gras\/foie-gras\/\"\u003ede canard\u003c\/a\u003e ? Foie gras entier, cuit ou mi-cuit ? Tout dépend de la recette et de vos préférences. La saveur du foie gras d’oie est considérée comme plus subtile, tandis que le foie gras de canard joue la carte du caractère. Cuit à cœur, le foie gras mi-cuit est, lui, plus onctueux que le foie gras cuit. Si vous souhaitez vous lancer dans la préparation de votre propre foie gras, c’est du foie gras cru qu’il vous faudra acheter. Vous pouvez également surprendre vos convives avec des recettes spéciales : foie gras à la truffe, foie gras au sauternes, pâté en croûte au foie gras…\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos idées pour accompagner le foie gras dans la boutique en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foie gras est généralement servi à l’apéritif ou en entrée lors du \u003ca href=\"https:\/\/gourmet.galerieslafayette.com\/c\/noel\/repas-de-noel\/\"\u003erepas du réveillon\u003c\/a\u003e, et fait parfois son retour au moment du plat principal (farce ou sauce au foie gras, foie gras poêlé…). Accompagnez-le d’un bon \u003ca href=\"https:\/\/gourmet.galerieslafayette.com\/c\/le-marche\/boulangerie\/pain\/\"\u003epain\u003c\/a\u003e : pain de campagne, pain brioché ou pain d’épices en fonction des saveurs que vous voulez faire ressortir. Les puristes l’apprécient nature, avec simplement un peu de gros sel ou de poivre, mais le foie gras se marie également très bien avec les fruits pour des accords raffinés et gourmands. Pour vos recettes festives, pensez donc aux confits et chutneys, comme le chutney de figues et confit d’oignons, bien sûr, mais aussi à des options plus originales (chutney de mangue, pomme, poire ou raisin frais, gingembre, gelée au vin de Sauternes…).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-canard-coffret-mini-lobes","title":"Foie gras canard coffret - Mini Lobes","description":"\u003cp\u003eAppréciez l'élégance et l'authenticité du Foie Gras de Canard présenté en mini lobes. Ce coffret raffiné est parfait pour sublimer vos repas festifs ou pour offrir un cadeau d'exception aux amateurs de gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111368859978,"sku":"89305398","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332277662726-face_TRAITE_bbfb1fc4-9837-4e14-b5ea-c5b562f100e1.jpg?v=1749037969"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit-bocal","title":"Foie gras canard entier mi-cuit - Bocal","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras de Canard en bocal de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Délicieux et onctueux, ce foie gras est reconnu pour sa saveur riche et sa texture fondante. Préparé avec soin à la main, il offre une expérience gastronomique à savourer.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111383179594,"sku":"89272540","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005414-face_TRAITE_77583fc8-b728-4710-bee4-cb1d50e17765.jpg?v=1749038167"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-mi-cuit","title":"Foie gras Canard entier mi-cuit","description":"\u003cp\u003eSélectionné parmi nos meilleurs foies gras, préparé et assaisonné à la main, l'entier est un foie gras d'exception. Sa saveur et sa texture en bouche sont inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111383245130,"sku":"89272544","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005742-face_TRAITE_e6000bba-4833-429a-afd8-0647f78a2bff.jpg?v=1749038164"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-mi-cuit","title":"Foie gras d'Oie entier mi-cuit","description":"\u003cp\u003eSélectionné parmi nos meilleurs foies gras, préparé et assaisonné à la main, l'entier est un foie gras d'exception. Sa saveur et sa texture en bouche sont inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111383310666,"sku":"89272525","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270001003-face_TRAITE_83d1443d-c768-4a86-bfcf-577e01e1d488.jpg?v=1749038175"},{"product_id":"chutney-de-figues-aux-epices","title":"Chutney de figues aux épices","description":"\u003cp\u003eLes chutneys, c'est l'apothéose du sucré-salé. Un fruit, des pommes, de l'oignon, du vinaigre, du sucre de canne, des épices. Il relève les plats indiens, mais aussi les viandes et le foie gras. Amateurs, allez-y les yeux fermés pour ce grand classique aux figues !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111388029258,"sku":"89240023","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260801513-face_TRAITE_fbe88be4-e611-409d-a0a9-3597da2dbad5.jpg?v=1749039294"},{"product_id":"foie-gras-doie-mi-cuit","title":"Foie gras d'oie mi-cuit","description":"\u003cp\u003eFaîtes-vous plaisir en dégustant seul ou en tête à tête le duo de foie gras d’oie mi-cuit. Grâce à son format astucieux et sa date de conservation longue, vous avez la possibilité d’ouvrir qu’une seule tranche et de prolonger ce moment de gourmandise. Grâce à Edouard Artzner retrouvez le temps d’une bouchée le plaisir des moments partagés et festifs.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411261770,"sku":"89102413","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256571103-face_TRAITE_589e5465-4b5d-4270-89d8-5680ec94c122.jpg?v=1749039585"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-145g","title":"Bloc de foie gras d'oie - 145g","description":"\u003cp\u003eBloc de Foie Gras d'Oie - Boîte métal trapèze 145g\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111411294538,"sku":"89102452","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450154587-face_TRAITE_89b2b4e1-a7a7-4505-9593-b9fd59b383df.jpg?v=1749039570"},{"product_id":"duo-tranches-de-foie-gras-de-canard","title":"Duo tranches de foie gras de canard","description":"\u003cp\u003eOptez pour ce duo de tranches de Foie Gras  de Canard mi-cuit pour une expérience de dégustation à deux réussie. Avec son goût rustique et prononcé, ces tranches de Foie Gras  de Canard sauront vous séduire et vous rappelleront de merveilleux souvenirs festifs. Si vous préférez déguster le Foie Gras solitaire, nous vous proposons également une tranche individuelle de Foie Gras  de Canard.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417487690,"sku":"89084726","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256570106-face_TRAITE_02e8fa84-ce68-4e40-9256-16ffb0c4c1dd.jpg?v=1749039898"},{"product_id":"foie-gras-truffe-5-1-tranche-mi-cuit","title":"Tranche de foie gras de canard truffé 5% mi-cuit - 45gr","description":"\u003cp\u003eUne tranche de gourmandise proposée par la maison Pebeyre : de délicieuses truffes tuber melanosporum associées à un foie gras sélectionné pour sa texture onctueuse. Une recette traditionnelle du Sud-Ouest\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417946442,"sku":"89079416","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930001732-face_TRAITE_f9e8fac8-da8d-487a-9123-854eedf53dec.jpg?v=1749039930"},{"product_id":"tranche-de-foie-gras-truffe-5","title":"Tranche de foie gras de canard truffé 5% mi-cuit - 90gr","description":"\u003cp\u003eFoie gras de canard entier d'origine France, Cette recette est élaborée avec les truffes de la Maison Pebeyre,\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111417979210,"sku":"89079418","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930001749-face_TRAITE_1b76d2a1-ae40-4428-bdc9-e4b4ddd75d34.jpg?v=1749039922"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie-210g","title":"Bloc de foie gras d'oie 210g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111418405194,"sku":"89364017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024098-face_TRAITE_53437576-7685-449b-916a-e3a9ba84bfd1.jpg?v=1749037667"},{"product_id":"foie-gras-truffe-10-conserve","title":"Foie gras de canard truffé 10% - Pot en verre 180gr","description":"\u003cp\u003eLa maison Pebeyre vous propose l'alliance gastronomique parfaite : un foie gras d'exception et la reine des champignons : la truffe noire Tuber Melanosporum. 3\/4 portions.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111420731722,"sku":"89002218","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930000889-face_TRAITE_61977a1d-d999-436f-81fe-5cb946781ba1.jpg?v=1749037620"},{"product_id":"foie-gras-doie-truffe-3","title":"Foie gras d'oie truffe 3%","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le foie gras d'oie à la truffe 3% de la Maison Edouard Artzner, une véritable spécialité gastronomique. Ce produit d'exception révèle toute la maîtrise de l'assaisonnement et de la cuisson des Chefs Edouard Artzner. Préparé avec soin, ce foie gras d'oie se distingue par son onctuosité en bouche, sublimée par l'arôme délicat de la truffe noire du Périgord. Chaque tranche offre une expérience gustative raffinée, où la richesse du foie gras rencontre la saveur intense et terreuse de la truffe. Idéal pour des occasions spéciales, ce foie gras d'oie à la truffe est parfait pour étonner et ravir vos convives, apportant une touche de luxe et d'élégance à vos repas. Savourez-le avec un pain légèrement toasté ou accompagnez-le d'un vin moelleux pour une dégustation encore plus mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111423222090,"sku":"89004591","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251685102-_face_TRAITE_a546744f-f28f-486f-82fe-fb3eaea21c8f.jpg?v=1749039855"},{"product_id":"foie-gras-truffe-10-mi-cuit","title":"Foie gras de canard truffé 10% mi-cuit - Pot en verre 90gr","description":"\u003cp\u003eLes arômes uniques de la truffe noire tuber melanosporum se mêlent au moelleux et au caractère de notre foie gras mi-cuit Pebeyre pour un magnifique rendez-vous. Pour 2\/3 personnes.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111428497738,"sku":"89002215","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930000834-face_TRAITE_7448e628-e2f1-4c20-b659-3bf7511d7c2b.jpg?v=1749037629"},{"product_id":"foie-gras-doie-entier-frais-au-torchon","title":"Foie gras d'oie entier frais au torchon","description":"\u003cp\u003eFleuron de la gastronomie alsacienne, le goie gras d’oie Entier frais en torchon représente un des produits emblématiques de la Maison Edouard Artzner,\n\u003cbr\u003eConsidéré par les épicuriens comme un produit d’exception, il est réalisé par nos Chefs Cuisiniers dans notre atelier à Schiltigheim, Alsace (France),\n\u003cbr\u003ePour concevoir ce Foie Gras Frais, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus, Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803,\n\u003cbr\u003eCuit à température très douce (60-70°C), ce Foie Gras d’Oie possède une onctuosité extrême, Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras d’Oie,\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111429775690,"sku":"89622367","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251383107-face_TRAITE_6adc4cf1-4ad2-4543-bc75-ce0d06c7a8bc.jpg?v=1749037715"},{"product_id":"baguette-magique-7-specialites","title":"Baguette magique - 7 spécialités","description":"\u003cp\u003eCe coffret de sept spécialités vous propose une sélection variée et savoureuse pour ravir vos papilles. Découvrez le délicat médaillon de foie de canard, symbole de finesse et d'élégance. La terrine de porc à la ciboulette offre une fraîcheur herbacée et une texture généreuse. Plongez dans la tradition culinaire avec la terrine du Barry, équilibrée et pleine de caractère. La terrine de canard à l'orange marie habilement les saveurs sucrées et acidulées pour un voyage gustatif exquis. Les terrines de foie de volaille au Banyuls et au Porto offrent des notes riches et veloutées, chacune avec sa propre subtilité. Enfin, la terrine de campagne aux noisettes vous transporte dans une ambiance rustique et authentique avec ses arômes délicats de noisettes. Préparées avec soin selon des recettes traditionnelles, ces spécialités vous promettent des moments de dégustation inoubliables.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111432659274,"sku":"80560592","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806035131-face_TRAITE_a8e9951c-22bc-45e5-8fe6-0b80bb8c2cea.jpg?v=1776945455"},{"product_id":"foie-gras-doie-12-personnes","title":"Foie gras d'oie - 12 personnes","description":"\u003cp\u003eNos oies sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574610250,"sku":"89517186","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938210-face_TRAITE_864e4d8f-ab08-456c-8ae9-84b57ec501b8.jpg?v=1749033529"},{"product_id":"foie-gras-doie-8-personnes","title":"Foie gras d'oie - 8 personnes","description":"\u003cp\u003eNos oies sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574675786,"sku":"89517184","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938197-face_TRAITE_8e8ce6a1-c1cf-46f9-9a44-f0a738f27b7d.jpg?v=1749033493"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-6-personnes","title":"Foie gras de canard - 6 personnes","description":"\u003cp\u003eNos canards sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi-cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions généreuses !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 100g par personne.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111574741322,"sku":"89517167","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770024938128-face_TRAITE_6e255a9e-5ab2-472c-946d-9ef386ce735c.jpg?v=1749033584"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard","title":"Bloc de foie gras de Canard","description":"\u003cp\u003eCe bloc de foie gras de canard est reputé pour sa finesse, son goût affirmé et son onctuosité.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111587782986,"sku":"89504469","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005599-face_TRAITE.jpg?v=1768914129"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-au-champagne-et-aux-deux-poivres","title":"Foie gras de canard entier au champagne et aux deux poivres","description":"\u003cp\u003eLe foie gras de canard entier au champagne et aux deux poivres est une spécialité gastronomique associant le riche foie gras de canard à la finesse du champagne et à la saveur des deux poivres. Idéal pour les amateurs de cuisine raffinée, il offre une expérience gastronomique élégante. Une option idéale pour ceux qui aiment les mariages de saveurs sophistiquées.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111587815754,"sku":"89504463","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161454150493-face_TRAITE.jpg?v=1749031972"},{"product_id":"coffret-intensement-foie-gras","title":"Coffret Intensément foie gras","description":"\u003cp\u003eChutney de figues aux épices, chutney de mangues au poivre de sichuan, confit d'oignons.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111593517386,"sku":"89498511","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260001548-ambiance_TRAITE_1a585e7d-b1ea-4b76-90ac-2c821b3c8f17.jpg?v=1749037376"},{"product_id":"pate-en-croute-canard-figues-et-foie-gras","title":"Pâté en croûte canard figues et foie gras","description":"\u003cp\u003eUne pâte brisée qui enferme un magret de canard, du foie gras de canard lié avec du cochon et figues. Un équilibre qui fait la part belle à de généreuses portions de canard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal. Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids : approximativement 200g la tranche.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON VÉROT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111627858250,"sku":"89455050","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/2001000130443-face_TRAITE_fb28dd5e-7f31-45d0-962a-9e97d77297ad.jpg?v=1749035860"},{"product_id":"pain-depices-special-toast-et-foie-gras","title":"Pain d'épices - Spécial toast et foie gras","description":"\u003cp\u003ePain d'épices Toussaint Spécial Toast \u0026amp; Foie gras,\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLégèrement plus ferme que le Gâteau aux épices, le pain d'épices Toussaint est particulièrement adapté pour faire des toasts ou élaborer des recettes gourmandes,\n\u003cbr\u003ePartenaire idéal du foie gras, vous pourrez également l'associer avec des fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON TOUSSAINT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111633199434,"sku":"89448859","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770001446004-face_TRAITE.jpg?v=1764681687"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit","title":"Foie gras de canard entier - emblématique mi-cuit","description":"\u003cp\u003eLe foie gras mi-cuit d'exception de la Maison Barthouil est sublimé par une cuisson douce et brève. Issu de l'élevage respectueux de cinq éleveurs-gaveurs passionnés de la région de Peyrehorade, le foie gras offre un goût incomparable et une texture fondante. Savourez l'essence même de la tradition locale, capturée dans chaque bouchée.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON BARTHOUIL","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111649714506,"sku":"89440650","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3579370509095-face_TRAITE_081f6212-08c1-428c-9534-e57ce2e89494.jpg?v=1749037078"},{"product_id":"mini-figues-fourrees","title":"Mini-figues fourrées","description":"\u003cp\u003ePetites bouchées apéritives à déguster telles quelles ou accompagnées d'une salade pour une entrée originale et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111659643210,"sku":"89426467","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270006572-face_TRAITE_5e4bdeba-7e64-4c03-a57c-5e34405ee10c.jpg?v=1749038943"},{"product_id":"baguette-magique-4-pates-de-canard","title":"Baguette Magique - 4 pâtés de Canard","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Coffret de 4 Pâtés de Canard de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Une manière originale de découvrir ou faire découvrir notre gamme de pâtés de canard. Savoureux et variés, ces pâtés sont parfaits pour une dégustation riche en saveurs. Préparés avec soin, ils offrent une expérience gastronomique inoubliable à partager ou à offrir en cadeau.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111667933514,"sku":"89454857","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270002581-face_TRAITE_1c4e4f9d-6639-417e-8bb8-60fadb55e0ed.jpg?v=1749036133"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-igp-210g","title":"Bloc de foie gras de canard IGP 210g","description":"\u003cp\u003eCe bloc de Foie Gras de canard, au caractère affirmé et à la texture crémeuse, provient d’un élevage de canards du Sud-Ouest. Préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre, il se déguste à l’apéritif en toute simplicité, avec un vin blanc moelleux comme le Sainte Croix du Mont Derenoncourt. Idéal aussi pour des préparations au foie gras.\u003c\/p\u003e","brand":"COMTESSE DU BARRY","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111679500618,"sku":"89364010","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3660806024050-face_TRAITE_5fd6ea07-9330-4436-90c4-652c25be6420.jpg?v=1749037745"},{"product_id":"delice-de-cul-noir-du-limousin-au-foie-gras-et-noix","title":"Délice de Cul Noir du Limousin au foie gras et noix","description":"\u003cp\u003eLe délice de Cul Noir du Limousin au foie gras et noix de M. de Turenne est un concentré de luxe et de tradition. Ce produit d'exception associe la richesse du porc Cul Noir, élevé dans le respect des méthodes traditionnelles, à la finesse du foie gras et à la texture croquante des noix. Chaque bouchée est une explosion de saveurs : la douceur du foie gras se marie parfaitement avec le goût robuste du Cul Noir et le croquant des noix, offrant une expérience culinaire inoubliable. Parfait pour les occasions spéciales, ce délice se savoure sur du pain frais ou des toasts, accompagné d'un verre de vin de votre choix.\u003c\/p\u003e","brand":"M. DE TURENNE","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111682908490,"sku":"89332136","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3339333400223-face_TRAITE.jpg?v=1777457575"},{"product_id":"confit-de-sauternes","title":"Confit de sauternes","description":"\u003cp\u003eCapturée dans ce pot, la jolie robe du Sauternes. Sublime transparence. Admirable. Elle ne fera pas long feu. S'il passe un Roquefort ou un foie gras, vous aurez tôt fait de l'engloutir. Mais avec une certaine dignité, comme toujours.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686414666,"sku":"89318442","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260080703-face_TRAITE_df8ef409-f85f-43e1-a7bf-11834132aeb1.jpg?v=1749037400"},{"product_id":"confit-dabricots-au-thym-sauvage","title":"Confit d'abricots au thym sauvage","description":"\u003cp\u003eUne alliance du Sud ! Un abricot du Roussillon ou de Provence avec le thym bio sauvage de notre producteur héraultais, il ne pouvait y avoir d'association plus locale. \n\u003cbr\u003eOn aime le côté acidulé de l'abricot avec la pointe herbacée du thym. L'ensemble relève parfaitement les fromages triple-crème. Alors on quitte notre Sud natal et on le marie au Chaource. Et pour voyager davantage encore, on enroule le fromage avec du confit de feuille de brick et on en fait... des nems ! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePassés au four, ils font un délicieux apéro ou accompagnement de crudités en repas du soir. Ça se mange sans faim !\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686480202,"sku":"89318438","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075198-face_TRAITE_825dbe92-f5d8-4846-bd99-c88d7cb9c3ed.jpg?v=1749037404"},{"product_id":"confit-de-cidre-a-la-pomme-et-au-calvados","title":"Confit de cidre à la pomme et au calvados","description":"\u003cp\u003eUn air normand souffle sur votre plateau de fromages. Le camembert est au rendez-vous ! \n\u003cbr\u003ePour en révéler les meilleures nuances, accompagnez-le de notre confit de Cidre à la Pomme et au Calvados. Profitez ainsi de tout son caractère. Vous ne l'avez jamais trouvé aussi bon.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686512970,"sku":"89318436","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075150-face_TRAITE_9ba7d2ed-f131-40d6-8c48-3d080701663e.jpg?v=1749037436"},{"product_id":"confit-de-cerises-noires","title":"Confit de cerises noires","description":"\u003cp\u003eComme une confiture, en moins sucré. Plein de fruits, avec de beaux morceaux. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal pour accompagner les fromages du pays Basque, ou à manger sur une tartine au petit-déjeuner, avec une glace…\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686545738,"sku":"89318433","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075129-face_TRAITE_b86d981b-baa9-482c-96d5-426361ee93fe.jpg?v=1749037431"},{"product_id":"confit-de-figues-aux-noix","title":"Confit de figues aux noix","description":"\u003cp\u003eUn classique, le confit de figues avec le fromage de chèvre.\n\u003cbr\u003eFrais, demi-sec, c'est une alliance qui fonctionne. Et avec les éclats de noix que l'on croque de temps à autres en savourant ce confit, ça ne \"fonctionne\" plus seulement, c'est tout juste une pure gourmandise ! Il reste un peu de fromage de chèvre ?\u003c\/p\u003e","brand":"L'ÉPICURIEN","offers":[{"title":"Default","offer_id":49111686611274,"sku":"89318431","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3441260075112-face_TRAITE_019b7a46-f642-42f2-b49b-a67775385d9f.jpg?v=1749037412"},{"product_id":"pain-depices-aux-figues","title":"Pain d'épices aux figues","description":"\u003cp\u003ePain d’épices gourmand, on succombe à ses morceaux moelleux de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default","offer_id":50414832353610,"sku":"89450245","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018257222103-face_TRAITE.jpg?v=1749037781"},{"product_id":"foie-gras-doie-en-boite","title":"Foie gras d'oie en conserve","description":"\u003cp\u003eCe foie gras d'oie est cuit dans sa boite. Il conserve ainsi tous ses arômes. Il est recommandé de laisser maturer la boite quelques mois au minimum car le temps assouplit le foie gras. En effet, avec le temps, le foie gras réabsorbe la graisse exudée lors de la cuisson ; cela apporte onctuosité et goût au produit. Il révèle ainsi son goût fin et délicat à la dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50455872569674,"sku":"89506520","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018251697105-face_TRAITE_294defa5-21c8-4e94-82fe-d8a059637bb0.jpg?v=1749035937"},{"product_id":"gateau-aux-epices-toussaint-premium-boite-jaune","title":"Gâteau aux épices premium - Boîte jaune","description":"\u003cp\u003eLa sélection rigoureuse d'un miel parfumé et le mélange équilibré des épices lui confèrent ce goût si particulier et ce moelleux qui fait chavirer nos papilles. L'Original accompagnera vos desserts, se transformera en gourmandise pour le café ou le thé, et ravira les enfants au petit-déjeuner !\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON TOUSSAINT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50456697536842,"sku":"89448844","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3770001446356-face_TRAITE_c9a57389-3547-4bb6-95a7-7d2d9ac31d14.jpg?v=1764681352"},{"product_id":"bloc-foie-gras-canard-duo-conserve","title":"Foie gras canard duo conserve - Le Bloc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras de Canard en duo de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Savoureux et fondant, il provient d'élevages soigneusement sélectionnés. Présenté en bloc, il conserve toute sa saveur. Laissez-vous séduire par cette expérience gastronomique authentique, révélant le savoir-faire traditionnel de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457186271562,"sku":"89402938","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270003038-face_TRAITE_e2cb13f9-2f2a-4c75-88fe-0bad9c542abd.jpg?v=1749035870"},{"product_id":"bloc-foie-gras-oie-duo-conserve","title":"Foie gras d'oie duo conserve - Le Bloc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras d'Oie en conserve de la Maison Castaing. Savoureux et riche, il est élaboré à partir d'élevages attentivement choisis. Plongez dans cette expérience culinaire authentique, qui met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457190269258,"sku":"89402935","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270003021-face_TRAITE_6c015fef-4956-4b26-8bc2-d1342b8cfe2b.jpg?v=1749036093"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-au-sauternes","title":"Foie gras de canard entier mi-cuit au Sauternes - 180g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le 'Foie gras de canard entier mi-cuit au Sauternes Georges Bruck', une délicatesse raffinée présentée en barquette thermoscellée. Ce foie gras exceptionnel marie la richesse du canard avec la douceur du Sauternes, offrant une expérience gustative inoubliable. Préparé avec soin, ce foie gras révèle des arômes subtils et une texture fondante, idéale pour les occasions spéciales et les repas festifs. La combinaison du canard et du Sauternes crée un équilibre harmonieux de saveurs, rehaussant chaque bouchée avec une note sucrée et délicate.\u003c\/p\u003e","brand":"GEORGES BRUCK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457319342410,"sku":"89325776","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3267450013821-face_TRAITE_8501a4bc-c90e-4510-b327-ec6aa52628a0.jpg?v=1749037164"},{"product_id":"bloc-foie-gras-canard","title":"Foie gras de canard - Le Bloc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Bloc de Foie gras de Canard de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Réputé pour sa finesse, son goût affirmé et son onctuosité, ce bloc est un véritable délice. Préparé à la main avec soin, il offre une expérience gastronomique unique et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457491931466,"sku":"89272549","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270006381-face_TRAITE_ae52f362-514a-414c-8376-0446fc29bede.jpg?v=1749038150"},{"product_id":"foie-gras-oie-entier-mi-cuit-bocal","title":"Foie gras d'oie entier mi-cuit - Bocal","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Foie gras d'Oie en bocal de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Délicat et crémeux, ce foie gras est réputé pour sa saveur subtile et sa texture fondante. Préparé avec soin à la main, il vous invite à une expérience gastronomique unique.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457494749514,"sku":"89272547","price":47.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270005759-face_TRAITE_0de2ccda-7fb6-401a-9168-8308b70c4a54.jpg?v=1749038152"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-rougie-boite-metal","title":"Bloc de foie gras de canard - 210g","description":"\u003cp\u003eBloc de foie gras de canard - Boîte métal trapèze 210g\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457502449994,"sku":"89269695","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450163589-face_TRAITE_f9c8775f-6f7c-4349-a531-1f3f31bf26f6.jpg?v=1749038226"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-edouard-artzner","title":"Bloc de foie gras de canard - 75g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le bloc de foie gras de canard de 75g de la Maison Edouard Artzner. Présenté en deux tranches, ce foie gras est subtilement assaisonné avec le mélange exclusif de 11 épices, propre à la Maison. Chaque bouchée libère une saveur douce et raffinée, offrant une expérience gustative exquise. Idéal pour les apéritifs ou les entrées, ce bloc de foie gras apporte une touche de luxe et de gourmandise à vos repas. Parfait pour étonner et ravir vos convives, il se marie parfaitement avec un pain légèrement toasté et un vin doux, sublimant ainsi ses arômes délicats. Savourez un moment de pure indulgence avec ce mets d'exception, symbole de l'art culinaire français.\u003c\/p\u003e","brand":"EDOUARD ARTZNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457737134410,"sku":"89112418","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3018256501100-face_TRAITE_eb0db7a5-19a6-47b5-a189-edce997093d4.jpg?v=1749039286"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-doie","title":"Bloc de foie gras d'oie - 210g","description":"\u003cp\u003eÉlégance et raffinement se rencontrent dans ce bloc de foie gras d’oie, pensé pour les amateurs de gastronomie fine. Sa texture onctueuse et son goût délicatement parfumé au Porto offrent une dégustation raffinée, idéale pour les fêtes ou un apéritif gourmet. Chaque tranche révèle toute la richesse et l’intensité de ce produit d’exception, sublimé par un assaisonnement subtil. Présenté dans un format généreux de 210 g, il se prête parfaitement à une table conviviale ou à un plateau de dégustation haut de gamme. Une création classique qui incarne l’art du foie gras à la française.\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457784516938,"sku":"89076093","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450154662-face_TRAITE_93f89c3d-8091-4e17-942d-13af1b397047.jpg?v=1749039958"},{"product_id":"foie-gras-truffe-10-conserve-pebeyre","title":"Foie gras de canard truffé 10% - Pot en verre 90gr","description":"\u003cp\u003eLa maison Pebeyre a remis au goût du jour cette recette traditionnelle. L'association idéale du foie gras de canard et de la truffe noire, tuber melanosporum. Un foie gras sublimé par les arômes exceptionnels de la truffe noire.\n\u003cbr\u003e A déguster sur des toasts à l'apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457788842314,"sku":"89044434","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930000896-face_TRAITE_a1217fa1-fcf9-486b-a89e-47c6ca64dd13.jpg?v=1749040057"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-de-canard-rougie","title":"Bloc de foie gras de canard - 75g","description":"\u003cp\u003eBloc de Foie Gras de Canard - 2 tranches 75g\u003c\/p\u003e","brand":"ROUGIÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457789366602,"sku":"89044340","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3161450165354-face_TRAITE_92fb81e9-d5c9-46bc-b299-e00c3193d31b.jpg?v=1749039680"},{"product_id":"pain-depices-bio-250","title":"Pain d'épices bio au miel - format cake","description":"\u003cp\u003ePain d'épice moelleux et biologique, fabriqué avec 70% de miel, fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour 2 à 3 personnes\u003c\/p\u003e","brand":"LES RUCHERS DU MORVAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457797394762,"sku":"89004757","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3560180000278-face_TRAITE_d710d703-1188-4053-9460-ea93d5ae0c6c.jpg?v=1749039848"},{"product_id":"bloc-de-foie-gras-morceaux-30-truffe-3","title":"Bloc de foie gras de canard avec morceaux truffés 3% - Conserve","description":"\u003cp\u003eCe bloc de foie gras Pebeyre est une préparation composée de foie gras émulsionné, de morceaux de foie gras et de truffe noire Tuber Melanosporum. A déguster sur des tranches de pain grillé, ou à ajouter dans une salade quercynoise.\u003c\/p\u003e","brand":"PEBEYRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457810305354,"sku":"89002222","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3444930001343-face_TRAITE_8b33ab0f-3ab1-436b-9430-36ac8600fa46.jpg?v=1749037616"},{"product_id":"chutney-de-figues","title":"Le Chutney - figues","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Chutney de Figue de la Maison Castaing, du Sud-Ouest. Cuisiné à partir de figues fraîches, ce chutney offre une douceur acidulée qui relève parfaitement un foie gras ou permet de déglacer une poêle après la cuisson d'escalopes de foie gras ou d'une viande de canard (magrets, aiguillettes…). Une touche délicieusement originale pour accompagner vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTAING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457813483850,"sku":"89001343","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2698\/3754\/files\/3332270001829-face_TRAITE_b3260377-64b3-4386-b0fb-21bbc4938ef1.jpg?v=1749037672"}],"url":"https:\/\/checkout.gourmet.galerieslafayette.com\/collections\/foie-gras-et-accompagnement.oembed?page=4","provider":"Galeries Lafayette Le Gourmet","version":"1.0","type":"link"}